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秋播大蒜生長周期 秋播大蒜栽培

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秋播大蒜生長周期 秋播大蒜栽培

文章插圖
大蒜別稱蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜等，是蒜類植物的統稱，百合科蔥屬半年生草本植物，播種的最適時期是使植株在越冬前長到5～6片葉，此時植株抗寒力最強，在嚴寒冬季不致被凍死，并為植株順利通過春化打下良好基礎，下面我們就一起來看一看秋播大蒜栽培技術吧！
適時播種
大蒜播種的最適時期是使植株在越冬前長到5～6片葉，此時植株抗寒力最強，在嚴寒冬季不致被凍死，并為植株順利通過春化打下良好基礎 。長江流域及其以南地區，一般在9月中、下旬播種 。長江流域9月份天氣涼爽，適于大蒜幼苗出土和生長 。如播種過早，幼苗在越冬前生長過旺而消耗養分，則降低越冬能力，還可能再行春化，引起二次生長，第二年形成復瓣蒜，降低大蒜品質 。播種過晚，則苗子小，組織柔嫩，根系弱，積累養分較少，抗寒力較低，越冬期間死亡多 。所以大蒜必須嚴格掌握播種期 。
合理密植
密植是增產的基礎 。蒜薹和蒜頭的產量是由每畝株數、單株蒜瓣數和薹重、瓣重三者構成的 。應按品種的特點做到適當密植，使每畝有較多的株數 。早熟品種一般植株較矮小，葉數少，生長期也較短，密度相應要大，以畝栽5萬株左右為好，行距為14～17厘米，株距為7～8厘米，畝用種150～200千克 。中晚熟品種生育期長，植株高大，葉數也較多，密度相應小些，才能使群體結構合理，以充分利用光能 。密度宜掌握在畝栽4萬株上下，行距16～18厘米，株距10厘米左右，畝用種150千克左右 。
秋播大蒜栽培技術
播種 ***
“深栽蔥子淺栽蒜”是農民多年實踐得出的經驗 。大蒜播種一般適宜深度為3～4厘米 。大蒜播種 *** 有兩種，一種是插種，即將種瓣插入土中，播后覆土，踏實 。二是開溝播種，即用鋤頭開一淺溝，將種瓣點播土中 。開好一條溝后，同時開出的土覆在前一行種瓣上 。播后覆土厚度2厘米左右，用腳輕度踏實，澆透水 。為防止干旱，可在土上覆蓋二層稻草或其它保濕材料 。栽種不宜過深，過深則出苗遲，假莖過長，根系吸水肥多，生長過旺，蒜頭形成受到土壤擠壓難于膨大 。但栽植也不宜過淺，過淺則出苗時易“跳瓣”，幼苗期根際容易缺水，根系發育差，越冬時易受凍死亡 。
中耕除草
可于播種至出苗前噴除草劑 。撲草凈對防除蒜地的馬唐、灰灰萊、蓼、狗尾草等有效，50%的撲草凈畝用藥100～150克 。西馬津和阿特拉津畝用藥120～240克 。除草通畝用藥35～6S克 。對以單子葉禾本科雜草為主的蒜田，每畝用大惠利120～150克于播種后5～7天(出苗前)加水30～50千克稀釋，晚間噴霧 。以雙子葉闊葉草為主的蒜田，每畝用25%惡草靈120～150毫升，或24%果爾45～60毫升，于播種后7～10天(出苗前)加水40～60千克，晚間噴霧 。蒜苗幼苗生長期，當雜草剛萌生時即進行中耕，同時也除掉了雜草，對株間難以中耕的雜草也要及早拔除，以免與蒜苗爭肥 。
追肥管理
大蒜幼苗生長期雖有種瓣營養，但為促進幼苗生長，增大植株的營養面積，仍應適期追肥 。由于大蒜根系吸收水肥的能力弱，故追肥應施速效肥，以免脫肥而出現葉尖發黃，大蒜追肥一般3～4次 。
1、催苗肥：大蒜出齊苗后，施1次清淡人糞尿提苗，忌施碳銨，以防燒傷幼苗 。
2、盛長肥：播種60～80天后，重施1次腐熟人畜肥加化肥，每畝20～30擔，硫銨10千克， *** 鉀或氯化鉀5千克 。做到早熟品種早追，中晚熟品種遲追，促進幼苗長勢旺，莖葉粗壯，到爛母時少黃尖或不黃尖 。
3、孕薹肥：種蒜欄母后，花芽和鱗芽陸續分化進入花莖伸長期 。此期舊根衰老，新根大量發生，同時莖葉和蒜薹也迅速伸長，蒜頭也開始緩慢膨大，因而需養分多，應重施速效鉀、氮肥(復合肥更好)10～15千克 。于現尾前半月左右施入(可剝苗觀察到假莖下部的短薹)，以滿足需要，促使蒜薹抽生快、旺盛生長 。
4、蒜頭膨大肥：早熟和早中熟品種，由于蒜頭膨大時氣溫還不高 。蒜頭膨大期相應較長，為促進蒜頭肥大，須于蒜薹采收前追施速效氮鉀肥 。如：氮鉀復合肥畝施5～10千克，若單施尿素，5千克左右即可，不能追施過多，否則會引起已形成的蒜瓣幼芽返青，又重新長葉而消耗蒜瓣的養分 。追肥應于蒜薹采收前進行，當蒜薹采收后即有豐富的養分促進蒜頭膨大 。若追肥于蒜薹采收后進行，則易導致貪青減產 。若田土較肥，蒜葉肥大色深，則可不施膨大肥 。中、晚熟品種由于抽薹晚，溫度較高，收薹后一般20～25天左右即收蒜，故也可免追膨大肥 。

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