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賀州特產有富川臍橙、英家大頭菜、黃姚豆豉、昭平茶葉、信都紅瓜子、昭平紅、賀州菜釀、信都三黃雞、開山白毛茶、黃姚黃精酒、象棋云霧、賀州大肉姜、八步三華李、黃姚豆腐釀、賀州菜釀、賀州香芋 。
富川臍橙
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富川臍橙是賀州特產，富川臍橙色澤鮮艷，肉質甘甜、脆嫩可口，是品質一流的水果，富川臍橙被譽為“第一好吃臍橙” 。經常吃富川臍橙具有止咳化痰、消食健胃的效果 ， 它的營養價值很高 ， 富含維生素、鈣、磷、鐵等 ， 不僅好吃 ， 也很健康 。
英家大頭菜
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【賀州特產 賀州都有什么特產】英家這里種植和加工大頭菜的歷史可以追溯到清代中期 ， 距今有300多年了 ， 英家大頭菜采用傳統的腌制工藝 ， 做出來的大頭菜色澤鮮艷，清香脆口，是當地的傳統風味 。英家大頭菜色澤淡黃、味道鮮香、咸淡適宜美食一種好吃而且具有特色的特產美食，五任何的添加劑，不霉變 。
黃姚豆豉
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黃姚豆豉起源于明朝初期 ， 是一種傳統食物，一度成為朝廷貢品 。黃姚豆豉色澤暗黑、油潤鮮香、顆粒完整、香味撲鼻 ， 因為產于黃姚鎮，所以得名 。黃姚豆豉是用黑豆、仙井泉水制作而成 ， 采用獨特的手工工藝 ， 產出的產品豉香味濃郁，沒有任何的化學成分 ， 純天然口味，分為剁椒豆豉、咸香豆豉、原味豆豉等多種口味 。
昭平茶葉
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昭平茶葉是名茶，昭平茶以象棋茶和藤寶茶最有名，歷史最久，這兩款茶產自象棋山和藤寶山，昭平象棋茶和藤寶茶特色鮮明 ， 具有清、甘、香、甜的特點，用水泡開后的茶水，六七天也不會變質，品質一流，每到清明時節，當地人總會去采茶 ， 逢年過節招待客人的時候用 。
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