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上饒的特產有鄱陽湖大閘蟹 ， 婺源綠茶，龍尾硯，鉛山燙粉，清華婺酒 。
1、鄱陽湖大閘蟹
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鄱陽湖大閘蟹是江西省上饒市鄱陽縣的特產 。有著非常悠久的歷史，鄱陽湖有著非常優越的地理環境 ， 水資源豐富 ， 所產出的大閘蟹以青背、白肚、金爪、黃毛為顯著特點，以其大、肥、鮮、甜而聞名于世 。用來贈送親友最合適不過了!
2、婺源綠茶
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婺源綠茶是上饒的特色名茶，有著非常悠久的歷史，在唐代就已經非常出名了，在明清時期還被列為朝廷的貢茶 。婺源有著優越的地理環境，土壤肥沃 ， 降水充沛，光照充足，非常適合茶樹的生長，所產出的婺源綠茶茶外形緊細圓直 ， 香氣馥郁，滋味醇厚 。歷史悠久，明清時代 ， 曾列為向朝廷進獻的“貢茶” 。
3、龍尾硯
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龍尾硯是中國四大名硯之一 ， 產于江西省婺源縣龍尾山，因婺源古棣歙州，物以州名 ， 故又稱歙硯 。上饒所制作出來的龍尾硯有發墨益毫、滑不拒筆、澀不滯筆的效果，受到歷代書法家的稱贊 。造型渾樸，浮雕、淺浮雕、半圓雕等手法是歙硯臺的工藝風格和特點 。
4、鉛山燙粉
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鉛山燙粉是江西省上饒市傳統特色小吃，上饒鉛山縣境內的米粉經煨燙后加入湯料而成的米粉 。鉛山燙粉具有熟而脆，香而不膩的特點，集鮮、香、辣、滑于一身，有彈性，深受民眾喜愛 。你如果到了上饒 ， 也請你品嘗“鉛山燙粉”的味道吧 。
5、清華婺酒
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【上饒有哪些特產 上饒特產】清華婺酒是一種藥酒 ， 主要材料有當歸、砂仁、檀香、靈芝等 。以優質大曲酒為基礎 ， 加當歸、砂仁、檀香、靈芝等12種名貴藥材配制而成，曾被譽為江西四大名酒之一.清華婺酒色澤金黃，芳香濃郁，營養豐富 ， 具有補補血，活血，健胃養顏之功效 。
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