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櫻桃為什么一股塑料味 櫻桃為什么會有消毒水的味道

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1朋友從煙臺快遞過一箱大櫻桃，打開后一股消毒水的味道，能吃嗎？櫻桃還是可以吃的 。
大櫻桃在潮濕封閉環境下會產生一種叫做磷植酶的酶，這種酶具有類似于消毒水，煤油等的味道，這種酶在水果中廣泛存在，蘋果爛疤地方也會有這種物質，這是一種植物酶，對身體無害，揮發性強，一般通風晾半小時就可以了 。用鹽水泡的話去不掉，通風就好了 。
如果用的是保溫泡沫箱，這種箱子是有味道的，箱子也會逐漸被淘汰 。
水果有農藥味，可能有兩種情況 。一種情況是水果在成長過程中噴灑了農藥，食用時只要認真清洗，農藥殘留所剩無幾 。另一種情況就是水果采摘后，為了延長保質期，會使用一些特制的藥物進行保鮮 。需要檢測后才能確定是何情況 。
因此，建議大家吃水果的時候一定要洗干凈或者削皮，以免農藥殘留 。
櫻桃清洗的 *** ：
1、多泡泡櫻桃 。在泡櫻桃的水中放入一些食用堿，稍微攪和均勻就行 。堿能中和農藥的強酸性，因此對去除殘留農藥有很好的效果 。放堿的多少，要根據洗的櫻桃的多少，注意不要放太多 。
2、泡10分鐘左右，再輕輕把櫻桃揉搓一下，這樣能把大部分臟東西洗掉 。對個別比較臟的地方要仔細洗一下 。搓一遍之后再換兩次水，沖洗一下 。如果有時間，更好用涼開水再洗一遍，這比生水洗要衛生很多 。
3、櫻桃洗干凈后，可放置在餐巾紙上吸收殘余水分，干燥后裝入保鮮盒或塑膠袋中放入冰箱中 。天氣熱的時候櫻桃不容易保存，所以洗完之后要盡快吃掉 。
2今天市場買的大櫻桃30元一斤，回家一吃有股怪味，好像藥水味道大櫻桃有股怪味，那是由于大櫻桃曾被放在泡沫箱里，這種泡沫箱本身材料雖然沒有氣味，但在 *** 過程中會有一些作為發泡劑的氣體滲透其中 。
大櫻桃在運輸過程中，由于需要保鮮，整個泡沫箱都是密封的 。櫻桃在箱內呼吸時沾染了這些氣體，所以吃起來會有一股藥水味兒 。
如果收到帶有泡沫箱怪味兒的水果，要將其從泡沫箱中取出，將水果放至通風處，一個晚上水果中的怪味兒即可揮發，再用鹽水或食用堿水清洗一下，就再沒有什么怪味兒了 。食用的不是太多，不會造成太大的影響 。
擴展資料：
選購櫻桃事項：
一看顏色：顏色深的櫻桃一般較甜，顏色淺的大多發酸 。
二看個頭：櫻桃大小是品種的問題，和口感甜度沒有關系 。通常，大個櫻桃的果肉韌性更好，小個櫻桃果肉相對更柔軟 。挑選時，可多注意櫻桃根蒂處的形狀，這個地方越凹，櫻桃會更甜 。
【櫻桃為什么一股塑料味櫻桃為什么會有消毒水的味道】三看生熟：成熟健康的櫻桃表皮會呈現出水果天然圓潤的光澤，而那些暗淡無光、蔫蔫的櫻桃，手感往往也是軟綿綿的，不夠新鮮，口感也不好 。
四看新鮮：果梗是判斷新鮮程度的重要標志 。櫻桃剛采摘的時候果梗為綠色，放久了便開始發黑 。
參考資料來源：大連新聞網-快遞大櫻桃為啥有怪味？
人民網-購買櫻桃要“四看”
3 *** 車厘子為什么有股消毒水味道 車厘子是生活中比較受歡迎的一種水果，它吃起來香甜可口，營養價值高，深受人們喜歡 。有些人買回來的車厘子會有消毒水的味道，這種可能是包裝盒或保鮮劑的一種味道，一般是正常的，一般是不能退貨的 。
*** 車厘子為什么有股消毒水味道
有兩種味道來源：
1、如果使用保溫泡沫盒，盒子會有味道，這個盒子會逐漸被淘汰 。
2、在潮濕封閉的環境中，會產生一種名為磷酸植酸酶的酶 。這種酶的味道類似于消毒劑、煤油等 。這種酶廣泛存在于水果中，這種物質也會在蘋果腐爛的疤痕中發現 。這是一種植物酶，對身體無害，具有很強的揮發性 。一般來說，它可以在通風條件下干燥半小時 。如果你把它浸泡在鹽水里，你就無法擺脫它 。通風很好 。
車厘子有消毒水味道能退貨嗎
如果不是變質壞掉了或者產品質量問題，一般是不能退貨，消毒水味道一般是可以清洗掉的，可以正常使用 。
車厘子的防腐劑是乙酰水楊酸，它幾乎無害，可溶于水，因此可以用清水去除 。一般情況下，清洗車厘子時，加入一湯匙食用堿或面粉，然后不斷攪拌或摩擦以增加有效接觸面積，10-15分鐘后再加入適量水攪拌和擦洗，這樣大多數有機磷農藥在堿性環境中會迅速分解，其他水溶性物質如防腐劑也會被沖走，然后用流動的水清洗，直到水變清，可以裝進去食用 。

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