6瓶飲料裝一箱,共有50瓶飲料 一瓶飲料含232種配料?公司回應

配料為純凈水和濃縮橙汁,包裝卻醒目地寫著“100%”“橙汁”字樣
明明是復原果汁,卻在包裝上標稱“100%果汁” 。近日有市民向羊城晚報采訪人員爆料稱,匯源“100%橙汁”的配料里加了純凈水卻號稱“100%純果汁” 。有專家認為,產品外包裝宣傳和設計涉嫌誤導消費者,應按相關法規標注“復原”兩字 。但匯源公司回應稱,產品符合國家有關法規和標準 。
市民質疑
果汁里加水還是純果汁?
近日,市民陳 *** 向羊城晚報采訪人員爆料稱,在超市購買匯源橙汁時,發現明明標注是“100%果汁”,但配料表又清楚地標有“純凈水” ?!?00%果汁為什么還用水做配料?果汁的純度豈不被沖淡了?”
市民古先生也認為,100%果汁和純果汁應該一樣,應是沒有任何添加物的純粹果汁 。他說,就像醋里摻水,還能是純醋嗎?
采訪人員隨機采訪發現,許多消費者以為“100%果汁”就是原汁原味的純果汁,對加了水的果汁叫“100%果汁”表示不解 。
市場走訪
100%果汁經常賣斷貨
昨日,羊城晚報采訪人員走訪家樂福、吉之島、沃爾瑪等多家超市發現,飲料專區內琳瑯滿目地擺放著各種果汁飲品,其中一些標著“100%果汁”、“不含添加劑” 。而標稱“100%果汁”的有蘋果汁、葡萄汁、橙汁等多種口味,包括匯源、都樂等知名企業的產品 。
在家樂福超市里,采訪人員拿起一紙盒裝的匯源橙汁,包裝上印著鮮艷的橙子圖片以及“100%橙汁”、“不添加糖·色素·防腐劑”等字樣,其配料表上標注為“純凈水”和“濃縮橙汁”,果肉含量為100% 。
采訪人員通過對比發現,100%果汁雖然價格高,但更受消費者青睞 。有消費者認為,與普通飲料相比,100%純果汁更安全、口感更濃郁,營養價值更高 。超市工作人員表示,一瓶匯源橙汁(一升裝)售價14.9元,銷量非常好,最近經常賣斷貨 。
采訪人員看到,匯源品牌的蘋果汁和葡萄汁,同樣也標注著“100%果汁”,配料表上則顯示為“純凈水”和“蘋果濃縮汁”或“葡萄濃縮汁” 。從包裝上可以清晰地看到,該類產品執行的標準號均為:GB/T21731 。
專家解讀
產品應為“復原果汁”
鮮榨果汁濃縮后為何又要摻水稀釋?有業內人士告訴羊城晚報采訪人員,因為儲存和運輸的需要 。能夠常溫儲存數月之久的果汁大多經過殺菌處理 。雖然殺菌對果汁營養破壞較大,但在產品儲藏、運輸等方面就便捷多了 。
“標注為‘100%果汁’確切地說應該是復原果汁 ?!敝袊r業大學食品科學與營養工程學院教授朱毅稱,《飲料通則》規定,直接水果榨汁或濃縮果汁加水還原到原來的濃度,都可以稱為“100%果汁” 。

6瓶飲料裝一箱,共有50瓶飲料  一瓶飲料含232種配料?公司回應

文章插圖
朱毅表示,無需濃縮,無需加水,這種符合消費者理解的100%純果汁,市面上還比較少,“要喝真正意義上的純果汁還不如吃水果” 。
“到底果汁比例是多少?摻水又是多少?這些都無從知曉,更不會在包裝標簽上顯示,全憑企業自律 ?!鄙鲜鰳I內人士透露,所謂的純果汁其實是商家炒作的一種概念,目的在于吸引消費者購買 。
加水的果汁還能稱為“100%果汁”嗎?昨日,羊城晚報采訪人員通過該公司官網的 *** 與廠家取得了聯系,一工作人員回應稱:“我們的果汁肯定都是100%,所有產品不管是質量安全,還是包裝要求都符合國家有關的法規和標準 ?!?br /> 據該公司相關人員介紹,匯源所產的“100%果汁”使用的是無菌冷藏罐裝技術對鮮榨果汁進行濃縮,再通過用水稀釋從而達到原來濃度的果汁,中間沒有任何添加劑 。對于包裝標注問題,是按國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會發布的《飲料通則》執行的 。
律師說法
產品涉嫌侵犯 消費者知情權
“匯源100%橙汁實為復原橙汁,其標示名稱隱去‘復原’兩字僅標為‘橙汁’涉嫌欺詐誤導消費者 ?!睆V東強邦律師事務所律師陳世軍在接受羊城晚報采訪人員采訪時表示,根據消費者權益保護法,消費者享有知悉其購買、使用的商品或接受服務的真實情況的權利 。
從包裝上可以看出,匯源100%果汁產品執行的標準號為GB/T21731,圍繞產品的一切法律關系均應以該產品執行的標準為基礎 。

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