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夏天不養虧大了！「夏天不好過」( 五 )

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三是補養肺腎 。中醫認為，按五行規律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補養肺腎之陰 ?？蛇x用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥，如五味子等，可防出汗太過，耗傷津氣 。
四是冬病夏治 。所謂冬病夏治，即夏天人體和外界陽氣盛，用內服中藥配合針灸等外治 *** 來治療一些冬天好發的疾病 。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處，可預防冬季凍瘡；用藥膏貼在穴位上，可治療冬季哮喘和鼻炎 。
五是以清為點 。夏天氣溫高，人們出汗多，胃口差，當然，如果“清淡”意味著吃東西更要講究衛生，不吃過多的油膩食物，多吃點水果多飲水，那還是有道理的 。人體要適應自然環境、季節氣候的變化，夏天的特點是“熱”，故養生的關鍵在于“清” 。
護心食物
養心食物
夏天養心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等，這些都能起到養心安神的作用 。在飲食方面，應多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等，少吃動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等，少吃過咸的食物，如咸魚、咸菜等 。
護心瓜果
注重心理調節
以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用 。
西瓜：除煩止渴、清熱解暑 。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等癥 。
黃瓜：皮綠汁多脆嫩鮮美，含水量約為97%，是生津解渴的佳品 。鮮黃瓜有清熱解毒的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果，夏季便秘者宜多吃 。
桃：生津、潤腸、活血、消積 。適用于煩渴、血淤、大便不暢，小便不利，脹滿等癥 。每日午、晚飯后食用兩個 。
苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐漸變黃紅色，味甘性平 。它能除熱邪、解勞乏、清心明目，工作勞累的人可以多吃些 。
多喝骨頭湯
骨頭湯熬的好不好，要害在于食材，骨頭湯能起到延緩朽邁的作用 。這是由于人體骨骼中最緊張的是骨髓，血液中的紅、白細胞等便是在骨髓中形成的，隨著年事的增大和機體的老化，骨髓制造紅、白細胞的功效漸漸闌珊，骨髓功效低落，直接影響到人體新陳代謝的功效 。而骨頭湯中含有的膠原卵白恰好能增能人體制造紅、白細胞的本領 。以是對付中老年人來說，喝些骨頭湯加以調治，可以減緩骨質老化；同樣，骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長 。
燉骨頭湯（或魚湯），更好是用冷水 。因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋里倒熱水或開水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得里層的蛋白質不能充分地溶解到湯里，只有一次加足冷水，并慢慢地加溫，蛋白質才能夠充分溶解到湯里，湯的味道才更鮮美 。另外，在水開后加少許醋，使骨頭里的磷鈣溶解在湯內，這樣燉出來的湯既味道鮮美，又便于腸胃吸收 。同時，燉湯不要過早放鹽 。因為鹽能使得肉里含的水份很快地跑出來，會加快蛋白質的凝固，影響湯的鮮味 。
夏季養心
古代沒有空調設備，因此到了夏天，酷熱難當時，心情就特別煩躁；現代人到了夏天，雖有條件使用空調，但在驕陽似火的日子里，也容易心神不安 。更何況，空調并非萬能用品，只有學會自我調節才是上策 。
居室宜清涼 。早晚室內氣溫低，應將門窗打開，通風換氣 。中午室外氣溫高于室內，宜將門窗緊閉，拉好窗簾 。陰涼的環境，會使人心靜神安 。
思想宜清靜 。盛夏酷暑蒸灼，人容易悶熱不安和困倦煩躁 。所以首先要使自己的思想平靜下來、神清氣和，切忌火暴脾氣，遇事一蹦三跳，因躁生熱，要防止心火內生 。保持清淡的心態，則平和寧靜，避免焦慮、緊張等不良情緒影響正常生活，誘發各種疾病的發生 。
那么應怎樣進行自我調節呢?《內經》說得好，應“夜臥早起（稍晚一點睡覺，是為了順應自然陰氣的不足；早些起床，是為了順應陽氣的充盛 。睡眠不足可適當午睡)，無厭于日，使志無怒（切勿因厭惡長日而心情煩躁，濫發脾氣），使華英成秀，使氣得泄（要精神飽滿，成就夏季應有的秀美，并充分宣泄），若所愛在外（就像你面對所愛的對象，情志應充分外露而不需內藏）此夏氣之應，養長之道也（這才是適應夏天的氣候，保護長養之氣的 *** ）” 。妙就妙在：通篇講的是“氣” 。夏季養生的關鍵是使人“無怒”，“氣旺”可充分地、正常地“宣泄”，但不能“亂” 。心情煩躁就是“亂”，就是“逆”，就會使“神志”受傷，如秋天生瘧疾即由此而來 。

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