小龍蝦調料什么時候放最好1、油熱后就可以放入調料了 。2、開小火,放油,加入蔥、姜、蒜 。3、放入干辣椒、花椒、八角,翻炒 。4、放入鹽，加入甜面醬或豆瓣醬 。5、開大火,倒入小龍蝦和佐料炒勻 。注意:如果蝦多的話,就分幾次倒入,
小龍蝦調料什么時候放最好1、油熱后就可以放入調料了 。
2、開小火,放油,加入蔥、姜、蒜 。
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3、放入干辣椒、花椒、八角,翻炒 。
4、放入鹽，加入甜面醬或豆瓣醬 。
5、開大火,倒入小龍蝦和佐料炒勻 。注意:如果蝦多的話,就分幾次倒入,先燙死前面的再繼續倒,免得蝦熟的程度不一致 。
6、加入酒、少量白醋和適量白糖,再翻炒 。
7、倒入水,大概半鍋即可 。
8、蓋上鍋蓋煮30-40分鐘,還是用大火 。期間可以試一下味道,如果味道不夠再按照個人喜好進行添加 。
【小龍蝦調料什么時候放最好】9、時間到以后開蓋看湯汁,如果比較多,就開蓋在煮一會兒,等汁收得差不多了就放雞精炒勻即可啟鍋 。
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