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什么水果含維生素c「什么水果含維生素c最多又不上火」

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大家好，小編來為大家解答什么水果含維生素c這個問題，什么水果含維生素c最多又不上火很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1含維c的水果有哪些？含維c的水果有鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子等水果 。
提到維生素C，人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等 。其實，食用薯類食品也是補充維生素C的好 ***。在各種薯類食品中，尤以紅薯特具營養價值 。就維生素C含量而言，紅薯每百克含維生素C30毫克，遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果 。
蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C 。維生素C最多的蔬菜,當屬西蘭花，又稱綠菜花,它是蔬菜界的維C之王，大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多，吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維C含量 。
水果的維生素含量
山楂還是維生素C的良好來源，每100克山楂含維生素C達53毫克，某些品種甚至可高達80毫克以上 。攝入200克山楂，便可基本滿足成年人一日的維生素C需要 。香蕉獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C 。
以100克水果的維生素C的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克 。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克，梨僅含4毫克 。

什么水果含維生素c「什么水果含維生素c最多又不上火」

文章插圖
2維生素c的水果有哪些富含維生素c的水果有：柚子、檸檬、橘子、橙子、獼猴桃等 。
柚子的外形果實大，球形或近于梨形，呈檸檬黃色，果肉白或紅色，隔分成瓣，瓣間易分離，柚子的味道酸甜可口 。
檸檬果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚 。
橘子的外形一般是扁圓形或近圓球形，有少數呈規則圓球型 。橘子的外皮比較厚且粗糙，外皮常見顏色有橙色、淡黃色、朱紅色、深紅色等 。,橘子皮雖然厚但比較容易剝離，剝開皮后看到的橘絡一般呈網狀 。
橙子有5個品種,分別是甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙 。其中甜橙這種品種最為常見,這類品種的果實形狀通常呈圓形、扁圓形或橢圓形,果皮顏色呈橙色狀,吃起來十分香甜可口 。
獼猴桃的形狀為橢圓形 。果實早期外觀呈黃褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子 。
3富含維生素c的水果和蔬菜有哪些？【什么水果含維生素c「什么水果含維生素c最多又不上火」】一、富含維生素C的水果
富含維生素C的水果，有檸檬、橙子、番石榴、草莓、獼猴桃、木瓜、山楂、蘋果、櫻桃等，其中，1個中等大小的番石榴維生素C含量約為68mg/100g，獼猴桃的維生素C含量約為62mg/100g，成人每天維生素C的推薦攝入量是100mg，吃2個獼猴桃或番石榴，基本可以滿足人體一天維生素C的需求量 。值得一提的是，鮮棗的維生素C含量也是不低的，鮮棗中維生素C含量為243mg/100g左右，大約是檸檬的11倍，獼猴桃的4倍，蘋果的61倍 。
二、富含維生素C的蔬菜
在我們經常會食用的蔬菜里，有些蔬菜的維生素含量就是比較高的，比如菠菜、花椰菜、辣椒、西蘭花、柿子椒、甘藍、苦瓜、莧菜等，辣椒中含有豐富的維生素C，每100g辣椒的維生素C含量約為144mg，柿子椒中的維生素C含量約為72mg/100g，大多數深色蔬菜所含的維生素C要高于淺色蔬菜 。在烹調的過程中，加熱時間越長，其維生素流失也就越多，所以，在烹調時應盡量把維生素C的損失降低到最小 。
擴展資料：
維生素C可抑制多巴氧化，防止黑色素的形成 。維生素C也可減輕壞血病、慢性腎上腺皮質功能減退癥、外傷后、炎癥后和尋常性痤瘡后的色素沉著 。
維生素C具有抗組胺和緩激肽的作用，可直接作用于支氣管－受體而使支氣管擴張，所以如果擔心通過飲食無法保持合理的維生素C，也可以適當的補充一些外源性維生素C是不錯的選擇 。
參考資料來源：
人民網-蔬果里的維C高手
4什么水果維c含量高平時多補充維生素C,不但可以增強體質,增強免疫力,還可以幫助減肥,那么維生素C含量高的水果都有什么?
1.獼猴桃是目前公認維生素C含量更高的水果,在日常生活中可適量食用獼猴桃,以補充人體所需的維生素C,但獼猴桃的味道有點酸,大家在食用的時候也要注意 。
2.檸檬含有大量的維生素C,而且檸檬也非常酸,所以在平時吃檸檬的時候,大家可以把檸檬片泡水喝或者用蜂蜜水泡起來喝,都能有更好的口感 。

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