制作芝麻花生糖芯的方法把生的花生仁放入烤箱，用150℃烤20分鐘左右（中途要翻動幾次，讓花生受熱均勻），放涼之后把花生的皮去除，黑芝麻放入烤箱，用150℃烤10分鐘左右，把去皮的花生仁和黑芝麻一起放入烤箱用100℃保溫（要注意不能烤焦），砂糖、麥芽糖、鹽和水放入鍋中，一邊用小火煮，一邊攪拌，等糖完全溶化就可以調到中火，不需要再攪拌，糖漿從開始冒大泡，一點點變成小泡，再慢慢變成琥珀色，糖漿煮到160℃，立刻熄火，把熱的芝麻和花生倒入鍋中和糖漿拌勻 。
（沒有溫度計可以用筷子在鍋里蘸點糖漿，立刻放入裝有涼開水的碗里，嘗一下糖是否變脆 。
如果還有些軟，就再繼續熬制一會，如果已經變脆就立刻倒入芝麻和花生），把拌勻的黑芝麻花生糖趁熱立即倒到防粘的烤盤布上，撥開攤得薄一點，上面再蓋一張烤盤布，用搟面杖搟平 。
等溫度稍微降一點，烤盤布就可以輕易揭下，趁熱用菜刀切成想要的大小（不要等放涼才切，那樣會很容易碎裂）
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自制芝麻餅糖的做法主料
面團適量
白糖少許
熟白芝麻少許
白面少許
輔料
食用油少許
1. 白芝麻搟碎 。
【自制芝麻花生糖怎樣做，制作芝麻花生糖芯的方法？】2. 碗中放白糖和搟碎的白芝麻 。
3. 再放入少許白面粉，攪拌均勻 。
4. 將面團整理成長方形，按扁，搟成薄片 。
5. 將面皮從中間切開，一分兩半 。攪拌好的白芝麻糖粉均勻的撒在面皮中間，選其中一塊撒好白芝麻糖粉的面皮從下往上卷好，捏緊兩端及收口 。
6. 從左向右卷好，注意收口時將面頭放下壓緊 。剩下的面團也按此方法做好 。
7. 電餅鐺預熱好，放入少許食用油，將餅坯放入電餅鐺中烙至兩面金黃即可 。
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生燕麥芝麻花生糖各種做法步驟 1
鍋燒熱，放少許玉米油暈開，改最小火，倒入即食麥片不停地翻炒至散發香味 。起鍋，并且和熟花生碎、熟芝麻、葡萄干混合均勻備用 。
步驟 2
干凈的鍋里加入水，放入冰糖熬化，再加入麥芽糖，繼續熬糖漿 。先大火燒開，再小火熬制糖漿“掛旗” 。
步驟 3
保持最小火，倒入即食燕麥片混合物 ?？焖俜?，讓每一片混合物都裹上糖漿 。
步驟 4
關火，迅速把裹好糖漿的即食燕麥片混合物倒入一個防粘的方形容器中，蓋上保鮮膜，壓緊實 。
步驟 5
壓緊實的即食燕麥片混合物待到手溫扣砧板上，用快刀切成均勻的糖塊 。放涼就可以密封保存了 。
花生芝麻糖最正宗的做法主料花生250g芝麻50g玉米油20g白糖150g麥芽糖170g步驟花生芝麻糖的做法步驟11.準備好食材，花生是提前烤熟的，芝麻也是熟的 。
花生芝麻糖的做法步驟22.烤盤里鋪上保鮮膜備用 。
花生芝麻糖的做法步驟33.奶鍋里放入玉米油和白糖 。
花生芝麻糖的做法步驟44.小火加熱，糖慢慢融化 。
花生芝麻糖的做法步驟55.當糖變成棕紅色時，加入麥芽糖 。
花生芝麻糖的做法步驟66.熬到糖起泡泡時，用筷子蘸一下糖，放到涼水里冰一下，吃的時候如果糖是脆的，說明就熬好了 。如果不脆，小火還接著熬，時不時的再蘸一下，嘗嘗 。
花生芝麻糖的做法步驟77.熬好的糖漿里，放入花生和芝麻，快速攪拌均勻，關火 。
花生芝麻糖的做法步驟88.攪拌均勻后，放到提前準備好的烤盤里 。
花生芝麻糖的做法步驟99.趁熱整形，可以帶上手套 ?；ㄉヂ樘堑淖龇ú襟E1010.整好后，趁熱切塊 ?；ㄉヂ樘堑淖龇ú襟E1111.這是切好的花生芝麻糖 ?；ㄉヂ樘堑淖龇ú襟E1212.成品
花生糖簡單做法準備食材：
食用油、白糖、麥芽糖（一般超市都有賣，你不放也可以），花生、白芝麻
花生糖的制作方法：
1、準備好干凈的花生、芝麻
2、把鍋加熱，放入花生（不用放油），直接小火翻炒，別炒糊了，花生炒熟了就行；
3、花生炒好倒在一個干凈的地方，涼一涼 。緊接著就是小火炒芝麻、大概10分鐘左右即可；
4、炒好芝麻，盛出來，放置一旁涼 。
5、將冷卻好的花生、去皮；
6、把鍋清洗干凈、加食用油、緊接著就加白糖、麥芽糖（關于放多少根據炒花生的多少來）；
7、鍋中的糖熬制到焦糖色即可；
8、接著就放入花生、芝麻、小火不停翻炒均勻；
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