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桂圓怎么吃效果好 桂圓的吃法

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桂圓怎么吃效果好 桂圓的吃法

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【桂圓怎么吃效果好桂圓的吃法】桂圓的吃法
1、可以直接泡水喝
2、也可以煮桂圓雞蛋糖水
3、桂圓燉雞肉養血益顏用料：雞肉150克，當歸30克，桂圓肉100顆 。
制法：當歸、桂圓肉、雞肉洗凈，將雞肉切片，把全部用料放入燉盅中，加開水適量，蓋蓋，溫火隔開水頓3小時，調味供食用 。功用：養血益顏
注意：感冒發熱者不宜服用 。
4、每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠 。
5、桂圓30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗 ?？裳a脾生血，養心增智，老年人尤宜 。
6、每晨用桂圓10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃 。補脾養心，生血益氣 。
7.桂圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月 。每晚臨睡時飲15毫升 ?？苫謴推诎采穸ㄖ?。
以下列與幾項用法，提供大家參考，希望對大家有所助益 。
【份量】一人份(一兩)
【用法】
一、有虛火時：龍眼干+鹽(用水燉半小時)無痰、咳嗽者適用
二、無虛火時：龍眼干+鹽(用熱水沖泡15分鐘左右即可)幫助睡眠
三、咳嗽有痰：枸杞+紅棗+龍眼干(一起燉半小時)止咳化痰
四、蓮子+白木耳+冰糖+紅棗+龍眼干(一起燉半小時)補氣
五、龍眼干+人參須(沖泡20分鐘)補氣、退虛火
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新鮮桂圓的吃法
1、桂圓粥
①取桂圓肉30克，粳米100克，加適量水同煮成粥 。
此粥具有大補氣血、安神養心作用，且補而不膩，易于消化吸收 。《名醫別錄》還記載：桂圓粥能“治邪氣，除蠱毒 。久服強魄輕身不老” 。
2、桂圓紅棗粥
①洗凈紅棗，桂圓，白米1杯，洗凈晾干一刻鐘;
②白米入煮鍋，加水熬粥，煮至約四成熟時，放入紅棗、桂圓續煮，最后放紅糖調味;此粥適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等，可調和經絡回圈、和顏潤色 。紅棗對促進血液循環，暢通乳腺很有幫助，而且它和桂圓還具有極佳的補血養氣效果!
3、山藥桂圓粥
原料：:生山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉三個，五味子3克 。白糖、水適量 。
①將生山藥去皮切成薄片 。
②將山藥片、桂圓肉、荔枝肉(鮮肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分鐘，煮好后加白糖攪勻即可 。
4、桂圓肉粥
【原料】桂圓肉15克，紅棗3~5枚，粳米100克 。
【 *** 】一并煮粥 。
【用法】早、晚服用(可當早餐) 。
【效用】桂圓能健脾補血 。可含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B、蛋白質、脂肪及鞣質，與紅棗配合，適用于心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質虛弱等的輔助治療 。
【宜忌】風寒感冒、惡寒發熱及舌苔厚膩時不宜吃 。
5、紅薯桂圓粥
食材：大米一小杯，紅薯一根，桂圓3粒，紅棗5顆
器具：沙鍋
*** 步驟：
沙鍋盛水，開火，至水開 。
紅薯一根，去皮，滾刀切成小塊，水開后放入水中煮 。紅薯五成熟時，放入大米、桂圓和洗靜的紅棗，大火開后，換小火慢煮 。大米軟后，熬一會，就可出鍋 。
注意事項和評價：
紅薯甘、平、無毒，桂圓補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉，這道粥味道甘甜，大米和紅薯入口糯軟，色澤金黃，引人食欲，是冬季晚餐的佳品 。
特別注意的是煮粥時，要開水下米，不容易糊鍋，這道紅薯桂圓粥，要先放紅薯，五成熟后放入大米，這樣可以使紅薯更為糯軟，而米粒保持完整 。
6、糯米桂圓粥
原料：糯米一杯(約50克)、桂圓肉少許、清水1000毫升、砂糖少許、米酒2大匙 。
****** ：
(1)將糯米去雜質淘洗凈 。
(2)把糯米加1000毫升水于鍋中煮約5分鐘 。
(3)把桂圓加入鍋內繼續煮至熟透 。
(4)將砂糖及少許米酒加入鍋內即可以開鍋，待溫度合適即可喂養 。
說明：煮糯米時清水一定要加足，一定要把糯米煮透煮爛，利于嬰兒食用 。對嬰兒貧血有治療作用 。
7、蜜棗桂圓粥
基本特點此粥具有補氣健脾、養血安神的作用，能使臉色紅潤、增強體力，并可預防貧血及失眠 。
基本材料：桂圓、米各180克，紅棗10顆，姜20克;調味料：蜂蜜1大匙 。
做法：
1.紅棗、桂圓洗凈;姜去皮，磨成姜汁備用 。
2.米洗凈、放入鍋中，加入4杯水煮開，加入所有材料和姜汁煮至軟爛，再加入蜂蜜煮勻即可 。

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