1. 首頁 > 生活百科 > >

桂圓怎么吃效果好 桂圓的吃法( 二 )

生活百科


注意：蜂蜜是很好的滋潤材料，能補中益氣、調和營養、使臉色紅潤，以紅糖取代較具暖身、活血的功效，但滋潤的效果會較差
8、桂圓肉杞蜜湯
原料：枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1湯匙 。
制法：將枸杞子、陳皮放在兩層紗布做的袋內，與桂圓肉一起放在鍋內，加適量水，用文火煮沸30分鐘，盛出桂圓肉及湯，待溫后加入蜂蜜服用 。
吃法：每日下午一次，當點心 。
功效：此方主要是補益肝腎，健脾胃，安心神，使氣血旺盛，以營養眼內組織 。
9、桂圓燉蛋：
雞蛋4個，清湯3飯碗，去殼純桂圓肉干2大匙 。*** ：桂圓肉干用溫水洗凈，取4個飯碗，每碗放6-7分滿的水及蛋1個 。1/4的桂圓肉干，再放入蒸鍋中，蒸約5-8分鐘即可食用，如喜食較甜者的，可事先多加些糖 。
作用與功效：補氣血，益心氣，安神美容 。
10、桂圓蓮心：
原料：桂圓125g，糖桂花少許，蓮子100g，冰糖100g 。
制法：
①將桂圓去殼去核，沖洗干凈;蓮子放入鍋中，加入適量清水，用中火煮沸，撈出蓮子，湯汁備用 。
②用桂圓肉把蓮子包裹起來，即成桂圓蓮心生坯 。
③把桂圓蓮心放入碗中，加入煮蓮子的原湯及豬板油、冰糖、糖桂花，蓋上蓋兒，裝入籠屜，蒸至熟透取出 。
特點：顏色潔白，造型新穎，香甜可口 。
效用：補心腎，益脾胃 。適用于心腎不足、心悸怔忡、失眠健忘、夜寐多夢、遺精、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、脾虛泄瀉、脾虛久痢及神經衰弱者食用 。
版權聲明：圖文無關，轉載此文是出于傳遞更多信息之目的 。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正、刪除，謝謝 。

推薦閱讀