By 清風飄飄
用料嫩豆花 200克肉片 一把消耗汽油 1勺蝦醬 2勺鹽 3克大蒜 4個姜 一塊蔥 2—3顆雞精 3克水 一飯碗
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做法辦法1、小蔥：切末頭尾劃分，姜：切片，蒜頭：拍扁
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2、豆花
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3、籌備一鍋清水：水煮開下豆花焯一下行去下豆腥
4、肉：切片
5、鍋加熱放油：小火慢點五花肉炒出油脂
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6、五花肉炒出油之后，下入豆花，略微把豆花兩面煎一下，
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7、豆花兩面煎到小金煌，下蔥蒜姜爆香下的鹽調味
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8、開大火：下蝦醬和消耗汽油炒韻放一點水（不要沫過豆花）煮開
9、等湯汁收汁之前加一點雞精提鮮，出鍋之前撒上蔥花即可
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嫩豆花的養分工效有益中氣，和脾胃，健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰之工效 。
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【紅燒豆腐的做法大全家常做法紅燒豆腐的做法】做菜好吃都有本領，我的每道菜都有小妙招，大師探求“豆果”不妨徑直察看我的菜譜！
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