無辣不歡的家園，烤麩時剁椒調味，底下時剁椒佐餐，年年秋季小米椒掛牌時，爸媽必細工秘制剁椒，以備終年只需 。我家的剁椒，可徑直食用，無水多油，臉色鮮紅，味辣而鮮香，不含防腐劑卻久置不酸，純自然植被保鮮耐積聚 。
By sarah晶
文章插圖
用料小米辣 大蒜 食鹽 菜籽油
文章插圖
做法辦法1、小米椒去蒂洗凈控干水份
文章插圖
2、大蒜剝皮洗凈控干水份
文章插圖
3、控干水份的小米椒保衛世界和平大會蒜一道剁碎 。（竅門：是“剁”而非“切”）
4、為簡單省力不棘手，老爸刻意定制鑄鐵長剁刀，刀鋒向下，手左右使力的進程就可實行剁辣子，一致舂蒜泥的手法 。
文章插圖
5、剁好的辣子蒜碎稱量，1斤辣子配1兩食鹽過量花椒拌勻
6、再加過量油拌勻（竅門：“抑制菜籽油”非“食用融合油”）
7、裝瓶油封密封生存 。
文章插圖
做菜好吃都有本領，我的每道菜都有小妙招，大師探求“豆果”不妨徑直察看我的菜譜！
文章插圖
愛好這個菜譜牢記保藏、關心哦！歡送鄙人方留言瓜分您對這道美味的倡導 。
【剁辣椒怎么保存才不會壞?剁辣椒】
文章插圖
推薦閱讀
- 食用百合葉子發黃怎么回事 百合葉子發黃怎么回事
- 口紅吊蘭扦插后可以澆水嗎 口紅吊蘭怎么澆水
- 矮生百慕大草怎么種植「沙培矮生百慕大草」
- 農家肥過多燒苗怎么補救「化肥多了燒苗怎么辦」
- 韭苔除了炒還能怎么吃，韭苔絲瓜怎么炒好吃？
- 小孩反復發燒怎么辦 發燒怎么辦
- dhc卸妝油怎么樣 dhc卸妝油真假鑒別
- 丈夫精神出軌妻子怎么辦 丈夫出軌妻子怎么辦
- 有些網頁不能復制怎么辦 網頁不能復制怎么辦
- 移動玩lol延遲高怎么辦 lol延遲高怎么辦