1、可制成香櫞漿：將香櫞洗凈切碎，同麥芽糖一起放入小碗中，陋水蒸數小時，以香櫞稀爛為度 。
【新鮮香櫞的正確食用方法 新鮮香櫞的正確食用方法有哪些】 2、也可做成香櫞蜜酒：將鮮香櫞洗凈，切碎，加水煮爛，放蜂蜜及白酒至煮沸?；?。涼后裝入瓶中，密閉貯存，一月后即可飲用 。
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