簡單日式家常菜 日式料理做法( 二 )


簡單日式家常菜  日式料理做法

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簡單日式家常菜  日式料理做法

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抹茶味的操作也是類似:把一片三角蛋糕放在餅皮上方,擠入一層蜜豆奶油,蓋上另一片三角蛋糕,再把餅皮翻上來蓋住,兩邊抹奶油,包好即可
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做好的蛋糕放入冷凍10分鐘 。定型就可以吃啦!
做好的三角蛋糕,遠看真像一個個小飯團,帶去郊游簡直毫無違和感~

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切開之后,發現這居然是個“三明治”,蛋糕和奶油層層分明,格外好看,蜜豆和草莓點綴著奶油,看上去層次豐富不少 。

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一口咬下去,柔軟得不可思議,齒間毫不費力地穿過薄薄的千層餅皮,扎進松軟的蛋糕里 。
香甜的奶油一下就撫過舌尖,草莓的香味像電流一般從味蕾傳遞至全身,嗚~冬天的快樂果然離不開草莓~

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抹茶三角蛋糕多了一些些清新的抹茶香,奶油細膩順滑,還能吃到沙沙的蜜豆粒,淡淡的甜味纏繞著舌尖,甜而不膩,讓人越吃越愛~

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最近讓我印象深刻的蛋糕,其實不止紅燒肉,還有那個嚇哭小朋友的課本蛋糕:

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作為路人,只看到蛋糕的話,我還覺得挺好玩、挺有創意的,但是代入了一下崩潰大哭的小盆友,就會覺得略顯委屈...
在我看來,烘焙更多還是為了給大家帶來快樂 。蛋糕的創意可以搞怪、溫馨或是出人意料,但總歸是給人驚喜,如果驚喜變成驚嚇,那還不如不要~

Tips:
1、餅皮是預留好長度的,所有奶油的高度大約在1-1.5cm 再高就蓋不住了哦!
2、做好的蛋糕建議冰箱冷藏1-2天內吃完~特別是有新鮮水果的~

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