酸辣蕨根粉怎么做好吃 酸辣蕨根粉怎么做?

【酸辣蕨根粉怎么做好吃 酸辣蕨根粉怎么做?】1.首先,在鍋里加入冷水,然后將水燒開放入蕨根粉,煮6分鐘左右等蕨根粉不生硬即可 。
2.然后,將蕨根粉撈出,放到冷水里浸泡防止黏在一起 。
3.然后,配調料,先切辣椒成小圈,處理好的蕨根粉裝入盤子里,加入一勺鹽、一勺 。糖、3勺陳醋、2勺生抽、1勺辣椒油,再放入蔥花、蒜末、姜末,最后放入香菜碎、花生米、辣椒圈攪拌均勻即可食用 。

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