上車餃子下車面,南北方都有這個習俗嗎?有什么典故?

我的家鄉在東北,這里有這樣一個民俗,那就是家里有人要出門之際,親人們便會端上熱騰騰的餃子壯行,取意:“上車餃子下車面” 。上車餃子下車面,這個習俗有什么典故或寓意呢?這里就來探究一下 。
先來說“上車餃子” ?!吧宪囷溩印钡脑⒁夂茇S富 。
首先,祝福出門之人發財 。這是由餃子的形狀和讀音來寓意的,餃子形狀象元寶,讀音似古代貨幣“交子”,古人便賦予其發財之意 。
其次,企盼出門人早日回家團圓 。古代不論從交通還是社會治安角度,都遠非今日可比,所以有“在家千日好,出門一時難”之類的說法 。因餃子是包起來的,象征團圓,所以古人便以餃子送行,以示企盼平安歸來 。
【上車餃子下車面,南北方都有這個習俗嗎?有什么典故?】再次,祝愿出門有人有個好腳力 。餃子的諧音與腳相似,便有了:出門人吃了餃子,便會有個好腳力之說 。這也是當時交通不便的生動寫照 。
最后,更是對出門人的尊敬、愛戴 。古人生活遠不如今天,一般只有重大節日才可能吃上一頓餃子,所以,在送行時送上餃子,表現出對出門人深深的敬愛之情 。
再來說“下車面” ?!跋萝嚸妗钡脑⒁馔瑯右埠茇S富 。
首先,預示著長相伴不分離 。面,即面條,在民俗中象征著“長”或“?!?,所以古人便以面作為迎賓的食品,取意歡慶凱旋,不再分離 。
其次,希望歸來之人好好休息解乏 。面與“眠”諧音,吃完順溜溜的面條,好好休息,養精蓄銳 。

再次,表示熱情好客,挽留對方 。面條形似繩索,古人用以表示纏住人或馬的腳,寓意留客 。
最后,暗示牽掛之心終于放下 。一根根面條,仿似一條條牽掛之線,只待平安歸來,吃下熱乎乎的面,牽掛之心方可安放 。
“上車餃子下車面”,此時無聲勝有聲 。愿這一傳統文化能夠繼續傳承發揚 。

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