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【芒果可以放冰箱保鮮么 芒果能不能放冰箱里保鮮?】芒果可以放冰箱保存 ， 不適合放太久 。芒果是熱帶水果 ， 最好放在避光、陰涼的地方貯藏 ， 如果一定要放入冰箱 ， 應置于溫度較高的蔬果槽中 ， 保存的時間最好不要超過兩天 。如果是還未成熟的芒果 ， 耐寒性更差 ， 因此最好別放入冰箱中 。否則 ， 它們不僅不能正常地成熟 ， 還會腐爛無法食用 。熱帶水果從冰箱取出后 ， 在正常溫度下會加速變質 ， 所以要盡早食用 。
熱帶水果保存方法：
蔬菜、水果放在塑料袋內貯存 ， 是人們在冬季常用的一種科學保鮮方法 。
其原理是降低氧的濃度 ， 增加二氧化碳的濃度 ， 使蔬果處于休眠狀態 ， 延長貯存期 。然而 ， 貯存的時間不能過長 。
但是 ， 二氧化碳濃度不能無限度地上升 ， 只能提高10%氧濃度的下降也不能超過5% ， 否則果疏在缺氧時為了獲得生命活動所需的足夠的能量 ， 就必須分解更多的營養 。同時 ， 因缺氧呼吸產生的酒精留在果疏里 ， 會引起果疏腐爛變質 ， 所以果蔬放塑料袋內存放時間不宜過長 。
要想將果蔬放在塑料袋里貯存 ， 就請您不要怕麻煩 ， 隔兩三天把塑料袋的口打開 ， 放出二氧化碳和熱量 ， 再把口扎上 ， 這樣就會減少腐爛變質現象的發生 。
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