52度西鳳酒酒海陳藏 西鳳酒酒海陳藏( 二 )


2、次高端——西鳳酒珍藏版
西鳳酒珍藏版是目前西鳳酒嫡系中唯一的53度,是西鳳酒的旗幟產品,品質值得珍藏 。翡翠瓶身與金黃色瓶蓋一起,構成了抽象化的青銅器“鼎”,富有歷史底蘊 。
【52度西鳳酒酒海陳藏西鳳酒酒海陳藏】3、中端——金七彩20年
西鳳酒七彩系列按價格從低到高是紅七彩12年、金七彩20年、藍七彩30年,品質當然也是越貴越好 。七彩系列的瓶身都有雍容華貴的牡丹,代表盛世 。外包裝為水晶盒,十分雅致 。
4、中低端——酒海陳藏(10)
西鳳酒酒海陳藏系列還有價格更低的酒海陳藏(5) 。酒海陳藏系列瓶形設計突出了西鳳酒特有的貯存容器——酒海 。
酒海是秦嶺荊條編成的直徑2米至2.5米左右的超大酒容器 。荊條編織的只是一個外殼,內壁還要用白麻布、麻茍紙手工裱糊近百余層,黏合劑采用的是蜂蠟、雞蛋清、豬血、生石灰等 。
新酒貯存進酒海后,會通過微孔“呼吸”完成去除雜質的過程,促進酒體老熟 。而且,西鳳酒獨有的蜜香也離不開酒海貯存 。
5、親民產品——綠瓶西鳳酒
1952年,新中國舉行了之一屆全國評酒會,有四款白酒被評為國家級名酒,它們分別為:貴州茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒 。獲得名酒稱號的西鳳酒就是現在被酒友們稱為“綠脖西鳳”的光瓶酒 。
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