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如何挑選新鮮又甜美的金桔

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金桔是非常美味的水果 ， 深受大眾的喜愛 ， 如今夠金桔食用的人也非常的多 ， 那么你知道如何挑選金桔嗎?
挑選金桔的方法
選擇皮薄的金桔 ， 透過桔皮能聞見清香味道 ， 而且用手輕捏表皮會冒少許油出來 ， 這樣的金桔較好 。
金桔的表面顏色應該為金黃色或橘色較好 ， 并且桔皮表面光澤亮麗 ， 表皮鮮艷 。
查看金桔底部時 ， 應該是灰色的小圓圈形狀;查看金桔側面時 ， 有長柄的那一端是凹進去的 。
若金桔的表皮過于泛青 ， 則不夠成熟;若過于蒼黃 ， 則太過成熟 ， 也不易選購 。
若金桔底部不是小圓圈而是小圓點的 ， 并且長柄一端是突出的 ， 這種金桔一般都是比較酸的 。
吃金桔的好處
【如何挑選新鮮又甜美的金桔】 1、促進排便 。金桔含有豐富的維生素c和纖維素 ， 吃金桔可以補充維生素c和纖維素 ， 促進腸胃蠕動 ， 促進消化 ， 促進排便排毒 。

2、促進身體的.健康發育 。金桔含有豐富的維生素c ， 吃金桔可以補充維生素c ， 促進身體對鐵物質的吸收 ， 促進骨骼 ， 毛發 ， 血管的健康發育和修復 。
3、防病治病 。吃金桔 ， 可以抗癌防癌 ， 降低膽固醇 ， 降低高血壓 ， 保護心血管 ， 防動脈硬化等等 。
4、保護皮膚 。金桔含有豐富的維生素c和維生素A ， 吃金桔補充這兩種維生素 ， 可以滋潤皮膚 ， 減少色素沉淀 ， 保護皮膚的健康 。
5、開胃 。金桔氣味芳香 ， 味道酸甜 ， 食用以后能夠刺激胃酸的分泌 ， 因此有開胃、止渴等作用 ， 對消化不良、胃脹、挑食、厭食、積食有很好的緩解作用 。
6、預防感冒 。金桔能夠給人體補充損失的熱量 ， 從而可增強人體對寒冷的抵抗力 ， 所以常吃金桔可以有效預防感冒 。
7、降壓 。金桔中含有豐富的金桔甙和維生素C ， 以上這兩種營養元素可以補充人體所需的維生素 ， 具有降低血壓、軟化血管、降低血脂等多種功效 。
8、解酒 。金桔具有解酒、行氣解郁、消食化痰的作用 。喜歡飲酒的朋友們常常備點金桔在身邊吧 。
金桔的食用禁忌

1、腸胃功能差 ， 體質虛寒 ， 患有牙病 ， 咽喉疾病的人不宜食用金桔 。
2、喝牛奶前后一個小時不要吃金桔 。因為牛奶中的蛋白質和金桔的果酸結合起來會凝固 ， 不利于人體的消化和吸收 ， 所以喝牛奶前后一個小時不要吃金桔 。
3、吃了金桔以后就不要再吃糖或其它甜的東西 ， 否則容易生痰 。
4、如果喉嚨發癢 ， 生痰 ， 就不要吃金桔 ， 不然可能加重病情 。
5、不要空腹吃金桔 ， 否則胃部會不適 。
6、胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃 ， 以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀 。
7、有些孩子吃金桔過多還會出現中醫所說的“上火”表現 ， 如舌炎、牙周炎、咽喉炎等 。因此 ， 我們認為兒童不要多吃金桔 。若吃多時 ， 應停食1—2周再吃 。
好了 ， 文章到此結束 ， 希望可以幫助到大家 。

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