吃月餅的風俗來歷唐 吃月餅的風俗簡介?


吃月餅的風俗來歷唐 吃月餅的風俗簡介?

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據說起源于唐代 ?!堵逯幸娐劇吩涊d:中秋節新科進士曲江宴時,唐僖宗令人送月餅賞賜進士 。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月,中有酥與飴”贊美月餅,從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了 。月餅是漢族人民喜愛的傳統節日特色食品,月圓餅也圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品 。到了元代,相傳人們曾利用饋贈月餅的機會,在月餅中夾帶字條,約定八月十五夜,同時行動,殺死趕走蒙古“韃子” 。
古代月餅被作為祭品于中秋節所食 。據說中秋節吃月餅的習俗于唐朝開始 。北宋之時,該種餅被稱為“宮餅”,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團” 。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗 。時至今日,品種更加繁多,風味因地各異 。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食 。
古代月餅被作為祭品于中秋節所食 。據說中秋節吃月餅的習俗于唐朝開始 。北宋之時,該種餅被稱為“宮餅”,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團” 。后來演變成圓形,寓意團圓美好,反映了人們對家人團聚的美好愿望,也是對親朋好友深深的思戀 。
中秋吃月餅的寓意
【吃月餅的風俗來歷唐 吃月餅的風俗簡介?】吃月餅以示“團圓” 。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品 。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制 。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗 。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗 。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節日的必備禮品 。

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