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黃果柑不上火，相反黃果柑富含維生素C和檸檬酸 。如果把柑子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，并且可以降低膽固醇 。
【柑子果是上火的嗎 柑橘上火嗎?】黃果柑，柑橘品種，當地人俗稱青果、黃金果，主要分布于大渡河流域石棉、漢源等干熱河谷地帶 。黃果柑由橘和橙天然雜交而來，在當地有300多年種植歷史 。2010年，由四川農業大學園藝學院、石棉縣農業局、石棉縣科技局選育出優株，并通過四川省品種委員會審定，定名為"黃果柑" 。
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