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貴州拐棗為什么長得這么奇怪，有什么功效嗎？

生活百科作用

拐棗的功效
1、 醒酒安神 ，
拐棗中含有大量二氫楊梅素，葡萄糖，有機酸 。這些物質既能擴充血容量，又能解酒毒，故有醒酒波，安神的作用 。2、 通利二便 ，
拐棗中豐富的水分，葡萄糖，有機鹽，脂類物質具有不僅尿液排泄加速腸道蠕動等作用，故能通利二便 。
3、 祛風通絡止痙 ，
拐棗只含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有神經中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風濕痹病麻木之癥 。這也是其獨特的作用 。
4、 止渴除煩，補充營養，
中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補充養分，增強機體的抗病能力，果實有益氣補血功效，老少皆宜 。
5、降血壓

研究發現，拐棗中含有麥草堿、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、 鼠李堿等，具有抗脂質過氧化和降低血壓等作用 。
營養價值
拐棗具有很高的營養價值，其果肉中含有蔗 糖24%、葡萄糖9．5%、果糖7．92% 。風味頗佳，可作為生食果品 。因而有“糖果樹”的盛名，又有“雞爪梨”、“甜半夜”之雅稱 。此外，還含有豐富的 有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類 。含有多種 維生素和18種人體必需的氨基酸，還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一些生物堿 。每百克拐棗肉質梗含 粗脂肪74毫克、粗蛋白3．07毫克、總酸345．8毫克、維生素C16．29毫克 。是一種很具有開發價值的野生果類資源 。
拐棗的樣子似乎不討喜，價值卻很高 。老邪以前在農村生活時，專門到野外擼野果，若是擼到拐棗，那我可開心了，果斷拿它來啃上幾口，剩下的打包回家之后，村里的老人拿著糖果跟我換 。聽說他們要將這拐棗拿去泡酒喝，如今一想這是不值得的，糖果根本無法和拐棗相比，如今十元都未必能買到一斤拐棗 。
說這拐棗價值高，是因為它有藥用價值，這也就是拿它泡酒的根本原因，以前我只當它是一種野果來食用 。
拐棗只是長得奇怪，甜味很足，就適合當野果來食用 。
拐棗怎么長得奇怪呢？ 它就仿佛是很多的雞爪連接在一起，彎彎曲曲的，辨識度很高， 在大老遠的地方就能判斷出樹上的果實是不是拐棗 。就因為它長得奇怪，有的人以為它不能吃，實際上它的食用價值可高了，我小時候啃過不少，現在吃不到了 。
【貴州拐棗為什么長得這么奇怪，有什么功效嗎？】 別看它奇怪，甜度很足，把外皮輕輕削掉后就能吃了，當然，也可以帶皮吃，但味道可能有點生澀，還是除去皮比較好 。果肉很好吃，我感覺拐棗里面的纖維有點多了，吃完還剩出一根根渣絲出來，如果太小的果實，吃到果肉的比例就很小了 。除開生吃，泡酒是很多人的選擇，我沒喝過這種酒，聽說泡過的酒含有一種果香味 。

拐棗有藥用價值，入藥部位是帶肉質果柄的果實或種子 。
拿拐棗來泡酒，不單是因為味道好了，說明藥用價值必不可少，若是沒有一些好處，拿來泡酒純屬浪費時間 。
早在《唐本草》中就有拐棗的記載，只是它的名字沒有那么直白，而是叫做 “枳椇子” ，《救荒本草》里才把它記為拐棗，后來此名在民間用得普遍 。拐棗有止咳除煩的功效， 拐棗在不同程度的成熟期，味道會有點不一樣，比如在生熟初期還會帶有一點酸澀感，《本草再新》中就說它味甘酸，我認為，酸而生津，這讓它作用更廣 。
顯然，拐棗適用于熱病，比如煩熱，口渴等等，熱病初起，我們食用拐棗，就能對此病癥有一定的緩解效果，甚至是能夠用于治胸中之痰火 。我翻看過治酒醉的方子，這方面少不了拐棗，古人就曾用它治酒毒，而用它來泡酒，利用的就不是這個作用了 。在《滇南本草》中就有泡酒的記載，說它是治風濕麻木的藥材，這就是“利水”的功效了 。
在《本草拾遺》中對拐棗的記載是很詳細的，除開止咳除煩，還有通利二便的功效，我看過路邊一些賣拐棗的阿姨，上面就寫著 “便秘者適宜食用” 這個大字，這些都是有依據的 。利水或者說是二遍，總結起來都是通利的作用，那對于關節的通利，也有一定額幫助了，被風濕纏身的人適合拿拐棗泡酒， 如需用藥請遵醫囑 。
這些年拐棗越來越少了，真正發現它的藥用價值時，已經很難再找到這些野生的果實了，先前我在網上查看了拐棗的價格，一斤達到二十元，感嘆如今好物變少了，價格也貴了起來 。若是在以前，我直接到自家后山轉一圈，都能帶一籃子拐棗回來，只是時過境遷，那里的樹被砍光了 。愿老邪的回答，讓您認識拐棗這位藥材 。

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