六鰲蜜薯怎樣做,糯軟香甜,多吃也不發胖呢?

六鰲蜜薯怎樣做,糯軟香甜,多吃也不發胖呢?
自打群內一起團了六鰲蜜薯,除開外出那兩天之外,每天要吃一個 。今日下午,閑著沒事,用高壓鍋又蒸了好幾個,正喝的時候,忽然想起之前有些人說用它制作面包很好 。受她啟迪,我用于進行了紅薯糯米餅,還包了芝麻花生餡,色調金黃色,香甜可口!
一扒開,天吶,烏黑發亮的芝麻餡,太誘人了,唾液很快就流下來了!之前的紅薯餅,都是采用炒鍋文火漸漸地煎的,假如火太大,就容易燒焦 。有些人家里還并不是不沾鍋,那又需放比較多油,不然糯米餅軟了,非常容易發粘 。因此,今日秉著低脂肪低油原則,我就換了種方法,用電烤箱來烤,只需表面刷少量油就能 。
第一步
原材料:煮熟的紅薯泥100克,粘米粉100克,糖10克,黑芝麻花生餡(黑芝麻粉3勺,碎花生3勺,老紅糖3勺,純蜂蜜少量)芝麻(裝飾設計)作法:紅薯清洗,煮熟 。(我用的壓力鍋,上汽汽車后數分鐘就可以 。假如是鍋,能把紅薯切成片蒸,那樣迅速 。)削皮,稱量紅薯泥,添加白砂糖,翻拌壓爛 。(我這個紅薯的表達效果都是沒有一縷縷的筋,直接可以和面 。假如有些紅薯筋比較多,提議要篩粉去筋 。)
再倒入粘米粉,搓成一個光潔面團,蓋緊保鮮袋 。假如比較干,能夠放少許溫開水 。接下來,提前準備餡料 。在破壁機里加入黑芝麻粉3勺,碎花生3勺,老紅糖3勺,粉碎,不用細細的,轉一下就行,一秒就行了 。
第二步
再去粉碎的粉末狀中加入少量純蜂蜜,翻拌,目的在于下一步結團,非常容易裹皮 。把餡料分為好多個圓球 。取下檽米面糊,滾成長條形,切成好多個包子皮 。每一個包子皮揉圓,包進一個芝麻花生餡料球 。
包裹之后,擠扁,表面碰水,撒芝麻裝飾設計 。表面刷少量油,加熱好一點的電烤箱180度15分鐘 。掰一個,口水流出來了嗎?喜歡這個菜譜嗎?歡迎各位關注點贊、評價、分享、關心我的美食號哦!每日給您共享一道好吃的,簡單又易做,愛你么么噠!
【六鰲蜜薯怎樣做,糯軟香甜,多吃也不發胖呢?】

    推薦閱讀