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寫冬至餃子作文范文( 二 )

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接著，便是包餃子了，也是我最感興趣的一部分 。一家五個人圍桌而坐，爺爺搟面皮，余下四人來包 。面團搓成長條，再掰成一元硬幣大小的小團，用搟面棒一壓，略搟一下將小困推開，左手轉動面皮，右手搟面，只需三四秒功天，一張厚薄適中的面皮就壓成了型，放在撒好干粉的桌面上 。爺爺把面皮攤在左手掌心，用筷子挑肉餡，置于正中，一擾，一折，一捏，一枚標致的餃子就完成了 。雖然包起容易，但要包得好卻很不容易 。既要快，又要不露餡，下鍋不破，還得好看 。約摸一小時的時間，餃子們就排成方陣，時刻待命 。
【寫冬至餃子作文范文】餃子，說吃也是真的好吃 。奶白色的外皮半偷著亮，吹彈可破 。瘦肉肥肉五比二，與清甜帶脆的白菜天生一對 。若是包得好，還有濃郁的湯汁，一口下去，肉香四溢 。我習慣蘸醋，有時還蘸上蒜泥與辣椒，和著熱氣騰騰的餃子，那叫一個痛快!
但真正讓我愛上餃子的，還是包在其中的那一份溫情 。也只有吃餃子這一天，對于午飯的準備，一家五口都能參與，忙碌著，說著，笑著 。年復一年，同爺爺奶奶一起吃飯的機會越來越少，即使有，也只是匆匆忙忙，話也沒能多說幾句 。能夠包餃子的閑暇周末，也逐浙沉淀在童年的記憶之中 。感謝冬至讓那生封的記憶再現，那最純真的快樂就這樣一遍遍打磨，變得閃閃發亮 。冬至快樂!
寫冬至餃子作文范文4
每到冬至，大人們都會說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管 ?！彪S后他們便在廚房里忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓 。老師仿佛看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課 。

一上課，老師端來一個盆，盆里裝著餡兒，還有一個面板和菜刀 。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團，然后把小面團按成一個個小扁圓 。開始搟面皮了，當老師搟面皮時，有些同學沒經過老師允許，就要去洗手，回來后都爭著搟面皮 。老師便讓我們每人都包兩個餃子，我聽后，開始擔心起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點難 。
有的同學躍躍欲試，有的同學則驚訝地站在那兒，然后，老師開始給我們發面皮，只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮里，她又用手一捏，就成了一個餃子 ?？吹竭@里，我也跟著包了起來，不一會兒就包好了兩個餃子 。于是，我向老師申請搟面皮，沒想到老師爽快地答應了 。
最后還剩下五個面皮沒人包，老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來 。一轉眼，那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態奇異的餃子，好看極了 。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下，蒸好后，老師給每人發了兩個，我咬在嘴里，油油的、滑滑的，真好吃!
吃著自己包的餃子，心里暖暖的 。教室里不時飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了 。
寫冬至餃子作文范文5
冬至來到了，這是24節氣中的一個重要節氣 。這一天是一年當中白天最短，晚上最長的一天 。冬至吃餃子是不忘“醫圣”張仲景的驅寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語 。
第一節課，班主任楊老師給同學們講解了有關冬至的諺語、古詩和慶祝方式等內容，讓同學們了解了冬至在我國傳統節日中的地位，古人對冬至的文字表達方式，冬至包餃子傳統的來歷 。接著郭老師進行了冬至來歷的天文知識分享，從天文學角度給同學們講解了二十四節氣的定義和劃分、冬至的地理意義和影響 。
在同學們上冬至知識課的同時，家長自愿者們已經開始在勞動時間課的主場地——學?；顒邮依锩β抵浩醋雷印伵_布、準備炊具，揉面團、分餃餡 。分組行動，分工明確，有說有笑，忙的不亦樂乎，齊心為同學們創造一處處勞動實踐的小舞臺 。等面團和餃子餡擺上桌的那一刻，大家都又笑了，面團有胡蘿卜黃的、甘藍紫的、菠菜綠的、原面白的;餡料是第一組的香菇豬肉餡、第二組的豬肉芹菜、第三組的豬肉韭菜餡、第四組的豬肉蘿卜餡、第五組的豬肉蘑菇餡，各種顏色面皮搭配不同味道的餡料，看著就很眼饞 。
瞧，楊老師正在給我們第二組的同學講解著包餃子的技巧，老師教的仔細，同學們學的認真 。好多同學看了楊老師包的，很快就能獨立包餃子，邊包邊樂：這好像也不難么!、好多家長他們用自己嫻熟的技術教授同學們揉面、搟皮和包餃子 。同學們也是互幫互學，相互介紹經驗，很快也都學會了，非常棒!從量變到質變，同學們包餃子的技術也是越來越嫻熟，餃子成品的外型質量也是越來越高 。在大家的不懈努力下，所有的面團終于都變成了餃子，圓的、方的、三角的、混色的餃子一大堆，非常漂亮 。

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