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【鍋貼跟煎餃一樣嗎 鍋貼和煎餃子的區別?】鍋貼和煎餃的區別：外形不同、做法不同、餡料種類不同 。
鍋貼是將中間捏起來，兩邊不封邊，而煎餃是全封邊；鍋貼是將生的直接下油鍋煎制，然后加入少量的水使鍋內溫度升高，用油溫度煎熟鍋貼即可，而煎餃是先蒸熟后放涼，在油鍋中煎至金黃即可；鍋貼有香菇海米韭菜餡、純肉餡、牛絞肉餡等，而煎餃一般是純肉餡、豬肉蓮藕雞蛋餡料以及小蔥豬肉餡三種 。
鍋貼是中國北方的一種較為著名的傳統小吃，全國其他地區都有分布，屬于焦烙餡類的小食品 。其制作精巧，味道可口，根據不同的季節能搭配不同的鮮蔬菜；成品灌湯流油，色澤黃亮，鮮美可口 。
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