【扁食跟餃子一樣嗎 餃子為什么叫扁食?】
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扁食和餃子大致相同，在本質上是沒有區別的，只是各地的叫法有所不同 。
扁食是中國民間的一道傳統美食 。扁食是一種用薄的面皮包成餡，之后再放入鍋中煮熟，人們一般會在食用時加一些湯，使其更加的鮮美 。扁食又被分為肉餡的和素餡的，素餡的也被叫做素扁食 。
扁食在北方地區以及閩語地區有不同的叫法 。北方人通常稱扁食為餛飩，四川人把它叫做抄手，湖北人習慣稱之為水餃或者包面，安徽皖南地區的人們把它稱為包袱，江西人俗稱它為清湯 。扁食也被一些地區作為一種時令食品，在冬至時節就有許多人有吃扁食的習俗 。
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