培根披薩的家常做法 披薩的家常做法


培根披薩的家常做法  披薩的家常做法

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By 小雨點269
用料高筋面粉 250克酵母 3克糖 1/2茶匙水 適量香腸 3根洋蔥 小半個三色甜椒 少許意面醬 適量馬蘇里拉芝士 適量
做法步驟
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1、面粉里加入酵母、1/2茶匙的糖,少量多次的加入適量的溫水,和成軟硬適中的不粘手面團,蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵35-45分鐘
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2、取出發酵好的面團排氣團圓,搟成烤盤大的形狀
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【培根披薩的家常做法披薩的家常做法】3、用叉子在底部戳些洞如圖
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4、開始組合,烤箱提前預熱哈
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5、擠適量的意面醬均勻地涂抹在餅皮上
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6、撒上馬蘇里拉芝士(盡量多放一些哈)
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7、擺上香腸(我家孩子喜歡,寶寶們可以換成培根、蝦仁或其它)
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8、放上洋蔥絲和甜椒絲(也可加鮮菇,我家孩子不喜歡所以沒放)
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9、再撒上馬蘇里拉芝士(自己做的好處就是芝士可以隨意放)
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10、放入預熱好的烤箱中,150-170度烤15-20分鐘(具體要視自家烤箱的脾氣調整)
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11、出爐啦....
小貼士餡料可以根據自己的喜好來更換
高筋面粉的營養功效養心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等 。
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