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卡布奇諾分為干和濕兩種，干卡布奇諾是指奶泡較多，牛奶較少的調理法，喝起來咖啡味濃過奶香，適合重口味者飲用 。
而濕卡布奇諾則是指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者 。
【倒一杯卡布奇諾是什么意思 咖啡的拿鐵,卡布奇諾是什么意思?】卡布奇諾是意大利泡沫咖啡 。在20世紀初期，意大利人阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時，也發展出了卡布奇諾咖啡，這種咖啡的顏色，就像圣方濟會的修士所穿的，深褐色的頭巾和道袍，于是根據意大利語“頭巾”的諧音，卡布奇諾咖啡因此得名 。
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