柿子干怎么曬好吃 柿子干怎么曬好


建議太陽曬干,步驟如下:
1.挑選半成熟的柿子,如果有破損的話要篩掉 。
2.將柿子清洗后削皮去蒂,切成1厘米寬的柿子塊備用 。
3.將柿子攤開在竹席上,放在太陽下曬干,曬干后再放到陰涼處陰干 。
4.定期給柿子翻面使水分均勻,如果覺得曬干太麻煩的話,可以用烤箱烤干 。


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