【糯玉米是粗糧還是細糧 糯米是粗糧還是精米?】
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糯米屬于細糧 。
糯米在南方多被叫做糯米，而在北方經常被叫做江米，廣泛種植于全國各地 。糯米的顏色是乳白色的，有的還會呈現出半透明的狀態，粘性比較大，是用來釀造甜米酒的主要原料 。糯米味道香甜，吃起來比較有嚼勁，可以做成粽子、年糕、八寶飯等 。
細糧相對于粗糧，是經過深度加工以后的成品糧，包括小米和稻谷兩類，具體有精白面粉和大米，特點是吃起來口感較好，顏色多為白色 。粗糧包括谷物類、雜豆類和莖塊類，吃起來口感較差，但是營養價值較高，更加健康 。
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