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【烏梅與話梅的區別 話梅和烏梅有啥區別?】烏梅和話梅的區別是：種植地不同、原料不同、用處不同、制作工藝不同 。
種植地不同：烏梅在我國各地都有種植，但是種植最多的區域則是在以長江流域以南的省區；而話梅的原料是青梅，詔安自古就種植青梅的歷史，種植歷史久遠，還有著“中國青梅之鄉”的榮譽稱號；
原料不同：烏梅是薔薇科植物梅的果實；而話梅則是在芒種過后所采摘的黃熟梅子，經過加工腌制而成的；
用處不同：烏梅可用于藥用；而話梅則是一種人們平時說話、聊天、玩游戲等常吃的小零食；
制作工藝不同：烏梅是經過采集之后，煙火熏制而成的；而話梅則是進行加工腌制而成的 。
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