云南最辣的辣椒 最辣的辣椒( 二 )


云南最辣的辣椒  最辣的辣椒

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它還有一個“剛果黑辣椒”的名字,但實際上和剛果也沒有任何關系 。巧克力哈瓦那辣椒常被用來 *** 辣番茄醬,另外在牙買加肉醬里也可以找到 。
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13、加勒比紅哈瓦那辣椒(300000-475000 SHU)這是哈瓦那辣椒的升級版,辣度幾乎是其兩倍 。
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加勒比紅哈瓦那辣椒可能來自亞馬遜盆地(也有人認為來自尤卡坦半島),它是墨西哥烹飪的主要食材,在辣番茄醬和辣醬中很常見 。它甚至可以放在冰淇淋里,做成辣椒版本的冰淇淋 。
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12、薩維那紅辣椒(200000-577000 SHU)這也是哈瓦那辣椒品種,經過幾代人的選擇性培育,誕生了更大、更重、更辣的品種,也就是薩維那紅辣椒 。
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從1994年到2006年,薩維那紅辣椒都是世界上最辣的辣椒 。薩維那紅辣椒起源于中美洲,在美國加利福尼亞得到進一步發展 。薩維那紅辣椒受到美國的《植物品種保護法》的保護 。
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11、娜迦默里奇辣椒(多賽特娜迦辣椒)(1000000-1500000 SHU)“娜迦默里奇”在孟加拉語中的意思是“蛇辣椒”,它原產于印度北部和孟加拉國,通常還未成熟就可以生吃了 。
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多賽特娜迦辣椒是娜迦默里奇辣椒的一種特殊品種,改良過辣度更高,它是世界上之一個辣度超過100萬SHU的辣椒 。除了不可思議的辣度外,它還具有果味 。有些人說可以吃到橙子和菠蘿的味道 。
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10、特立尼達蝎子CARDI辣椒(800000-1000000 SHU)這種辣椒來自特立尼達,辣椒有一個小刺,看起來像蝎子尾巴上的毒刺,因此而得名 。“CARDI”代表加勒比農業研究和發展研究所,正是這個研究所培育了這種辣椒 。
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事實上,這種辣椒有著特殊的用途,它可以用于軍用級狼牙棒,也可以混合在涂料里涂在船底,以避免藤壺生長 。當然,你有勇氣的話也可以吃它 。
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9、鬼椒(800000-1001304 SHU)鬼椒又叫斷魂椒,它原產于印度,是一些超辣的咖喱和酸辣醬的主要食材 。而且它也被用于軍事武器,或者涂在柵欄上來避免大象踩踏 。
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原始的鬼椒是紅色的,它還有巧克力色的版本 。巧克力色鬼椒和紅色鬼椒一樣辣,但是一些甜味 。
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8、7鍋辣椒(超過1000000 SHU)據說這種辣椒能夠為7鍋燉菜增添辣味,由此而得名 。7鍋辣椒來自特立尼達,在那里非常常見 。它可以應用于燉菜、腌料和辣醬 。
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7、直布羅陀辣椒(西班牙娜迦辣椒)(1086844 SHU)西班牙娜迦辣椒當然是在西班牙種植的,不過卻是英國人開發出來的 。就像7鍋辣椒一樣,它非常辣,而且外皮皺巴巴的 。它主要是人造的,種植在封閉的塑料地道里 。
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6、無限辣椒(1176182 SHU)無限辣椒也是人造的辣椒,它是在英國開發的,當時被認為是世界上最辣的辣椒,然而這個世界紀錄只保存了兩個星期,就被娜迦毒蛇辣椒給超過了 。無限辣椒是紅色的,外皮也是皺巴巴的,看起來就很有威懾力 。
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5、娜迦毒蛇辣椒(1382118 SHU)娜迦毒蛇辣椒是娜迦默里奇辣椒、鬼椒和特立尼達蝎子辣椒的混合品種,所以它辣度的變態程度可以想象 。不過這種辣椒的種子很難找到,你必須要從開發者那里去獲得 。
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