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椰子如何開：
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頂部直接插吸管或者這個開口器對準頂部那兒
開椰子大法的做法步驟圖，開椰子大法怎么做：
用料椰子1個菜刀1把保鮮膜1張
開椰子大法的做法
椰青的主視圖長這樣對不，我們從它的頭蓋骨下手
把它側過來這樣放，手扶著它的腰，把尖頭處削到見殼，大約是尖尖頭為圓心大拇指長度的半徑
削到可以見到三條棱，拿菜刀背沿圖中虛線敲，著重敲三條棱處，多敲幾圈就開啦～
怎樣刨開椰子：
作椰子飯不用取肉啊，那個是帶皮的椰子放米做的，吃的時候用鋸之類的劃開的
如果直接取肉的話，不可能是那么完整的一個椰子，一定是幾片的
如果你不介意椰子肉會破壞的話，就這么做
把椰子水放掉之后，用一個結實的塑料袋，或者薄薄的布袋，把椰子放進去
然后就抓著袋子往地上讓它自由落體那么扔，稍微用一點力，但是不要太大力，離地面3，4十厘米高那樣就可以，稍微用力就好，每一次落地之后，他不是都會彈幾次嗎，你就讓他彈，不動了再拿起來扔，慢慢的，扔個幾分鐘，讓椰子肉和外殼直接盡量脫離，如果直接砸開椰子殼，那椰子肉都和外殼直接粘連的，很不好取 。
這樣慢慢仍一段時間后，椰子殼就會裂開一些了，這時候再扔個幾次，椰子殼就會碎開來，這個時候椰子肉因為長時間的震動，已經部分脫離出來了，因此可以比較簡單的取出大片的椰子肉，然后把椰子肉外面那一層的褐色粗纖維用銷皮刀削去即可了，如果覺得麻煩也可以不用，那層褐色的纖維是可以吃的，也不是很硬，做椰子絲的時候那一層都是可以直接下去刨絲的
如何打開椰子：
如果你買的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因為椰肉太嫩，吃起來口感不好 。
椰子那層厚厚的殼，要用大刀，順著纖維一刀一刀砍下來，見著椰子上面有三個小孔，有兩個長象一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就盡情喝吧 。
如果你不想浪費椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，裂開了，就用小刀起肉，不過一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝 。
把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿,將里面的水倒清,這是極品,不要浪廢;再用錘子敲開,或干脆將椰子敲在地上,直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來,就可以吃到美味的椰子肉了
椰子怎么打開：
【開椰子器怎么用，開椰子的方法視頻】首先把椰子頭和尾砍去,然后用刀背把椰子由上往下順序敲,敲出一條跡溝,整個椰子大約敲出8到10條左右;再用刀尖順著跡溝往外撬開,可見到里面的椰子核,在椰子核找到有三個像眼睛一樣的孔,在孔眼上鉆出小洞,椰子水就可以順序流出來了.
怎么吃里面的肉呢,用刀背往椰核四周輕輕地敲打,大約整個椰子敲三到四次,然后用力把椰子核打開,就可以看到里面的肉了.再用小刀在里面一條條的劃出痕跡,再慢慢地撬出里面的椰子肉就可以了 。
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