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死蝦冷凍，熟蝦冷藏 。蝦在常溫環境下一般可以保存2-5個小時，如果放在冰箱進行冷藏，幾乎能保存1-2天，而放在冷凍中大約能夠保存1-3個月 。
【剛死的蝦放冰箱里冷凍能存放多久 活蝦放冷凍多久會凍死?】蝦子在冷凍之前需要把它們全部清洗干凈，然后去除蝦頭、蝦尾以及蝦線，用比較厚的保鮮袋密封好放入冰箱中，然后將溫度調至到一個比較適宜的溫度就可以了 。
煮熟的蝦，放在冰箱冷藏比較好 。煮熟的蝦由于體內的細菌、寄生蟲等物質，在高溫環境的作用下，可能會減少 。同時，冷藏保存可以有效保留蝦的新鮮美味的口感，但也要注意不能在冰箱中冷藏太長時間，如果長期的保存，蝦的肉質也會發生變化 。
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