【三月三吃雞蛋有什么說法 三月三為什么吃蛋?】
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三月三吃蛋的由來是古代楚地人們因為風吹雨打 ， 頭痛病很常見 。三月初三 ， 神農路過云夢澤（今孝感） ， 見鄉民頭疼難耐 ， 他找來野雞蛋和地菜 ， 煮給人們充饑 。當人們吃了以后 ， 頭不痛了 ， “三月三 ， 吃地菜煮雞蛋 ， 一年不頭疼”的習俗也延續至今 。
三月三吃蛋的故事
壯族三月三歌墟中男女青年的交際習俗：碰彩蛋 。彩蛋是把熟雞蛋染成彩色用以傳情之物 。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋；姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰 ， 如果愿意就讓小伙子碰 。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋 ， 這就播下了愛情的種子 。
三月三吃蛋習俗
每年的農歷三月又正是地菜花開得正茂的時候 ， 每年農歷三月 ， 大家都紛紛去采集地菜花煮著雞蛋吃 ， 久而久之 ， 就成了一種習俗 。為了方便記憶和把這種好的傳統傳下來 ， 人們就把三月初三定為吃地菜花 。三月三吃地菜花煮雞蛋不僅是湖南 ， 南方地區、中部地區以及中北部地區都有這個習俗 。
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