【nuggets什么意思 nuggets怎么讀什么意思?】
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nuggets是炸雞塊、上校雞塊這一類的食物 。
炸雞塊是一種小吃 ， 口感酥脆 ， 受人喜愛 ， 在西方國家和地區更為常見 。炸雞塊的常見做法是：先用刀背將雞胸肉或雞腿肉輕輕捶打幾分鐘 ， 隨后切成小塊 ， 用調料腌制入味 。之后將雞肉塊做成自己喜歡的形狀放入冰箱冷凍 。需要炸制時 ， 在鍋里倒油 ， 將冷凍好的雞塊取出 ， 依次裹上淀粉、雞蛋液和面包糠 ， 待油鍋七分熱時 ， 放入油鍋炸至金黃撈出 。食用時搭配自己喜歡的醬料即可 。
如今 ， 商場里、街道上隨處可見的快餐館都有售賣nuggets這種食物 。nuggets已經成為了一種全球性的快餐小吃 ， 不單單只是西方國家和地區才有的食物 。
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