麻城特產有哪些? 麻城特產有哪些圖片?

【麻城特產有哪些? 麻城特產有哪些圖片?】

麻城特產有哪些? 麻城特產有哪些圖片?

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麻城特產有麻城辣椒、東山老米酒、夫子河板鴨、夫子河魚面、麻城肉糕 。
麻城辣椒:麻城辣椒是麻城的特產,其果實外觀整齊,色澤光亮、果肉厚且脆、微辣、味道鮮美,營養豐富 。據文獻記載,在清朝康熙九年,麻城辣椒已經開始種植了 。
麻城肉糕:麻城肉糕是麻城的一道傳統名吃,有著較為悠久的歷史,相傳該名吃起源于春秋時期 。其選用五花肉、鮮魚為原料,加入各種配料,采用傳統的制作工藝制作而成的 。
東山老米酒:東山老米酒主要產自于麻城市東部山區的東古城、木子店等地,所以又叫做麻城老米酒,是用特制的酒曲和糯米釀造而成的,色澤清涼,且味道醇厚,營養價值豐富 。
夫子河魚面:夫子河魚面創制于清道光十五年,以鮮魚、食鹽、精苕粉為原料制作而成的,所制作出來的河面味道鮮美,營養豐富且口感滑嫩 。
夫子河板鴨:夫子河板鴨是麻城的一道傳統名吃,其選料考究,制作工藝精細,選用鴨子為原料,加入各種調料而成的,制作出來的鴨肉細嫩緊密,且香味濃郁 。

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