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立冬是冬季第一個節氣 ， 代表秋季作物全部收曬完畢 。有吃餃子的習俗 。在漢魏時期 ， 天子親率迎接冬氣 ， 對為國捐軀的烈士 ， 表彰與撫恤 ， 用祭祀的方式向他們慰問 。
立冬是二十四個節氣中的第十九個 ， 依據是以太陽到達黃經225度為準 。古人對立冬的理解是冬季建立的開始 。
在立冬不是只有吃餃子的習俗 ， 還有“十月朔”、“秦歲首”、“寒衣節”、“豐收節”等習俗活動 。它不僅是收獲祭祀與豐年宴會舉行的時間 ， 也是寒風乍起的季節 。
【立冬節氣的由來和風俗 立冬的民間傳說?】在立冬之后 ， 野雞一類的大鳥不多見了 ， 所以古人認為變成大蛤了 。
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