takou是什么美食 takou是什么食物?


takou是什么美食 takou是什么食物?

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takou是一種墨西哥小吃 。
【takou是什么美食 takou是什么食物?】takou , 又名taco , 是一種屬于拉美菜系的墨西哥小吃 。主料為純玉米面粉、碎肉或動物內臟 , 輔料則有洋蔥、香菜等調味料 , 其點睛之筆還在于出鍋后撒上的特色鮮榨辣椒醬 , 以及用餐前淋在上方的檸檬汁 。
墨西哥當地常以玉米為主食 , 烹制方法常為油炸 , 熱量較高 , 飽腹感強 。
除takou之外 , 當地還有墨西哥卷餅、雞肉玉米紅白湯、玉米小脆餅、奶酪卷餅與墨式餡餅等多種特色美食 , 不難發現多以玉米為主料 , 而墨西哥也被視作以玉米為主食的國家 。
墨西哥餐 , 為世界十大菜系之一 , 分前菜、主菜、湯類和甜品 , 其一大特色便是用餐禮儀開放 , 可直接用手抓食 , 這也恰恰體現出墨西哥人豪爽開朗的性格特點 。

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