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烤面包怎么做才松軟 烤面包( 二 )

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12、準備一些雞蛋液 ， 和一個軟刷 ， 用來刷在面包的表面 ， 這樣烤出來的面包顏色會更好看；

烤面包怎么做才松軟 烤面包

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13、刷了一層雞蛋液的面包 ， 可以放進烤箱里烘烤了 ?？鞠湓O置溫度160度 ，  35分鐘 ， 烤盤放在烤箱中層或中下層 ， 也是根據烤箱容量大小來決定放的位置。另外 ， 每個烤箱都會略有溫差 ， 需要根據自家的烤箱來設置時間和溫度 。
烤面包怎么做才松軟 烤面包

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14、香噴噴的紅糖軟排包出爐了 ， 顏色很均勻 ， 好看又好吃 。
烤面包怎么做才松軟 烤面包

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忍不住掰開看了看 ， 層層拉絲 ， 看著就好吃 ， 兩個孩子在旁邊看我掰面包都饞了 。雖然我好久不烤面包了 ， 但重新烤起來 ， 手藝也沒變差嘛 。主要這個面包也比較簡單 ， 拿它練練手 ， 先熟悉一下 。
烤面包怎么做才松軟 烤面包

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烤了一盤不過癮 ， 這盤烤完以后又烤了一盤 ， 把豆漿換成了牛奶 ， 因為有些原料不夠了 ， 所以配方稍微改動了一下 ， 也一起分享吧 ， 供小伙伴們參考 。
動物淡奶油：150g 雞蛋液：26g 純牛奶：200g 紅糖：50g 鹽：3g
高筋面粉：480g 耐高糖酵母粉：5g
裝飾用雞蛋液：15g 裝飾用熟白芝麻：適量
在家做面包 ， 樂趣多多 ， 看著面團在手里發生變化 ， 也是很有成就感的 。自制面包口感好 ， 也不需要放什么添加劑 ， 都是家里常見的食材 ， 做熟了以后就能夠隨意搭配 ， 都能做出好吃又好看的健康面包 ， 喜歡的話就動手試試吧！
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