1. 首頁 > 生活百科 > >

怎么煮玉米好吃竅門，玉米怎么煮好吃煮多長時間

生活百科玉米


怎么煮玉米好吃竅門，玉米怎么煮好吃煮多長時間

文章插圖
玉米的煮法大全介紹，怎么煮才好吃：
怎么煮玉米好吃竅門，玉米怎么煮好吃煮多長時間

文章插圖
玉米最好吃的煮法就是，玉米衣和玉米一起煮 。這樣能夠保證玉米的營養不流失 。還能讓玉米更加的香甜 。
玉米怎么煮好吃 香辣水煮玉米的做法：
將玉米浸泡半個小時 。把干凈的玉米須放在很干凈的紗布里，系好后放進鍋里，煮出來的玉米會更有味兒 。煮的時候，加入清水，水要沒過玉米的表面 。煮玉米，可以在水開后，往里面加少許鹽，再接著煮 。這樣能增強玉米的口感，吃起來有絲絲甜味 。你也可以根據自己的口味，加一點奶粉，或是牛奶，會使玉米更加香嫩 。
香辣水煮玉米的做法：
1.玉米去皮去須洗凈備用 。玉米先切成等大的段，然后把切好的玉米豎起來一分為四，或者一分為六 。

2. 切好的玉米備用 。炒鍋加熱放入紅油底料，蔥姜蒜爆香鍋底 。
3. 放入玉米翻炒均勻 。放入辣醬和生抽翻炒 。

4. 加入熱水，水量微微沒過玉米，再放入干辣椒一起同煮 。蓋上鍋蓋，玉米煮熟煮軟即可 。出鍋后撒上蔥花食用 。
怎樣煮玉米更營養美味：
如何煮玉米更好吃？
竅門1：先浸泡半小時
煮玉米最好先浸泡20—30分鐘，再開大火煮熟 。這樣能有效保留玉米本身的維生素，吃起來清香、有嚼勁 。
竅門2：水沸后再煮8分鐘
水開后，甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分鐘，不用過分強調煮開花 。
竅門3：煮熟后馬上夾出
煮熟后，需要把玉米夾出來，放入漏網里瀝干水分 。長時間浸泡在水里，玉米的味道會轉淡，口感也會下降 。
竅門4：加鹽玉米更甜
煮黏玉米和老玉米時，可以在水開后，往里面加少許鹽，再接著煮 。這樣能強化玉米的口感，吃起來有絲絲甜味 。
竅門5：加小蘇打營養更高
如果想吃到更營養的煮玉米，可以在燒煮時，往水里加一點小蘇打(食用堿) 。這是因為玉米富含營養素煙酸，但一般情況下這一成分較難被人體分解、吸收 。加了小蘇打后，玉米中的煙酸可以充分釋放出來，營養價值更高了 。
怎樣煮玉米才好吃：
先將玉米泡20-30分鐘，再開大火煮熟 。這樣玉米吃起來清香、有嚼勁 。煮熟后，把玉米夾出來，放入漏網里瀝干水分 。煮黏玉米和老玉米時，可以在水開后，往里面加少許鹽，再接著煮 。這樣能強化玉米的口感，吃起來有絲絲甜味 。
怎樣煮的玉米好吃，怎樣煮玉米棒最好吃：
【怎么煮玉米好吃竅門，玉米怎么煮好吃煮多長時間】好吃的煮玉米的方法的做法
將新鮮玉米剝幾片玉米皮下去，然后將帶著玉米皮的玉米放入加了大量水的鍋里煮熟，一般煮20分鐘或者以上，玉米煮久一些完全沒關系 。
煮玉米的時候，開始和淡鹽水，差不多2克鹽加50ml的水，這個比例和好淡鹽水 。
待玉米煮熟，將玉米皮剝去，再將鹽水涂在玉米表面 。
好了，開始享用吧~

    推薦閱讀