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鞍山特產主要有海城餡餅、岫巖滑子蘑、尖把梨、小白皮酥、美味醬芥絲等 。
海城餡餅：又名海城牛莊餡餅 ， 泛指這一地區的傳統手工餡餅 ， 外皮酥脆 ， 餡料豐富 ， 色澤金黃 ， 鮮美可口 ， 是海城的特色代表之一 。
岫巖滑子蘑：岫巖縣的自然條件十分適宜滑子蘑的種植 ， 其成品表面光滑 ， 口感柔嫩 ， 富含蛋白質、氨基酸等多種微量元素 ， 營養價值較高 。
尖把梨：鞍山尖把梨酸甜適中 ， 鮮食或凍食皆宜 ， 市場形勢良好 。
小白皮酥：以低筋面粉為主料 ， 葡萄干、果脯、桂花等為輔料 ， 經烤制而成 ， 口感酥松 ， 層次分明 。
【鞍山特產南果梨圖片 鞍山特產南果梨酒?】美味醬芥絲：以咸芥頭為主料 ， 芝麻、綿白糖、辣椒面等為輔料制成 ， 屬于醬菜 ， 富含蛋白質、糖、維生素及氨基酸 。
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