包菜生吃的做法大全 包菜生吃的做法


1、首先將包菜清洗干凈,然后用刀將包菜一分為二,把中間和外面的葉子直接去掉;
2、將準備好的包菜切成絲狀加入冷水中清洗待用;
3、將黃瓜清洗干凈后切絲待用;
4、大蒜切碎待用;
5、將大蒜、食鹽、陳醋、味精、生抽、白糖、辣椒油、香油等加入碗中攪拌均勻后待用;
6、將切好的黃瓜和包菜加入碗中,然后將調制好的醬汁加入攪拌均勻后便可食用 。

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