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黑加侖的功效與作用及禁忌 黑加侖的功效與作用( 二 )

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黑加侖的功效與作用及禁忌 黑加侖的功效與作用

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農民朋友可以放心大膽發展黑加侖種植嗎？簡單的了解了黑加侖的生理特性和種植發展后 ， 我們來看看依農前文提到的黑加侖吸引農民朋友們種植的那些誘人標簽 ， 是否值得推敲 。接下來我們就從種植和市場需求的角度來看一它是否值得農民朋友大規模發展種植 。
一、從種植管理看
1、黑加侖對生長環境有一定的要求
黑加侖對生長土質有一定的要求 ， 喜歡土層深厚、透氣性好、透水性強、富含有機質的弱酸性疏松土壤 。若土質條件不能滿足 ， 則栽培種植后 ， 黑加侖的產量、品質和產果年限都會有所下降 ， 并提高生長周期內病蟲害的概率加大管理難度 。黑加侖對光照有一定的要求 ， 作為一種矮生小灌木 ， 充足的光照是保障黑加侖健壯生長的前提條件 ， 充足的光照可以提高黑加侖果實各種營養成分的積累 ， 提高其產量和品質 ， 反之陽光寡照的地區則不適宜發展種植 。黑加侖對生長溫度有一定的要求 ， 黑加侖喜冷涼氣候 ， 黑加侖的最適生長溫度在16℃-23℃之間 ， 年10℃以上的積溫要在2000℃以上 。溫度過高或過低都會影響其正常生長 ， 當夏季環境溫度高于35℃時短時間內黑加侖植株就會被高溫灼傷 ， 當冬季溫度短時間內低于0℃時 ， 黑加侖植株會發生凍害 ， 造成減產和降品 。黑加侖生長對水分有一定的需求 ， 生長周期內喜濕怕澇 ， 若雨季過于頻繁或是空氣、土壤濕度過大 ， 則黑加侖植株易發生病蟲害 ， 影響產量和品質 ， 長時間水澇可能導致植株死亡 。另外果期干旱會降低產量和漿果的品質 。
黑加侖的功效與作用及禁忌 黑加侖的功效與作用

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2、實際生產中黑加侖的產量達不到理論產量
目前我國新疆、東北等地 ， 已發展黑加侖種植近30年 ， 現已初具規模 ， 實際規模化生產過程中產量達不到2000-3000斤的理論產量 ?，F階段定植的黑加侖多為國外引進高產品種與適應產區氣候的原生品種嫁接的種苗 。栽植后一般第二年就可以產果 ， 初產果時由于品種的不同畝產量在20-100斤不等 ， 栽植3-5年后進入豐產期 ， 新疆部分規?；a的果園 ， 畝產量在1000斤-1500斤 ， 是理論畝產的一半 。英國采取機械化種植采收的果園 ， 畝產也達不到理論高產量 ， 在800斤-1300斤左右 。另外鮮果銷售價格上也達不到20-30元每斤 ， 據依農了解近兩年來新疆地區的黑加侖鮮果的田間銷售價格在3-6元每斤 ， 這個價格與碎片信息中的價格差距還是甚遠 。
3、目前國內規模化種植生產有一定的困難
黑加侖原為野生品種 ， 雖經過長時間的優選育種已初步適應較大規模的種植生產 ， 但是在實際種植中若管理不當如粗放的管理模式、肥料使用不合理、植株栽培密度過大或修剪不當、病蟲害防控不及時的話 ， 會影響產量和品質 。現我國黑加侖產區 ， 在農業種植生產果成中還是以人工勞作為主 ， 黑加侖果期較長 ， 果不像葡萄那樣整穗生長 ， 果實為漿果采收不當易破損 ， 依賴人工采收的話 ， 難以保證采果質量和速度 ， 人工消耗大 ， 人工成本占生產成本的比例較高 。
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二、從市場需求看
對于黑加侖這類小漿果 ， 國外市場容量遠大于國內容量 ， 在我國黑加侖仍處在小眾水果的位置 ， 雖然黑加侖確實營養豐富 ， 用途較廣 ， 具備各種保健功效 ， 想要國內消費者全然接受 ， 占據一定的市場容量著實還需要一段時間 。由于黑加侖的果品性質 ， 采收后常溫儲存的狀態下1-2天就會變質 ， 因此不可像大多數果品作為鮮果直接銷售 ， 此外作為鮮果黑加侖在口味上并不占優勢 ， 因此它屬于采收后需立即加工為商品的農產品 ?，F階段國內黑加侖主要被加工成果汁、果酒、食品輔料等 ， 另外因果實含有大量的花青素和其它天然色素、種子含有γ-亞麻酸、葉子含有維生素C被應用于醫藥、化妝品、化工行業中 ， 且這些天然提取物的價格不低 。看上去除不能作為鮮果銷售外 ， 其它用途皆是利好條件 ， 但是我國農產品加工行業仍處于發展階段 ， 就拿黑加侖加工行業舉例 ， 現階段僅有我國各主產區有相應的黑加侖加工廠 ， 規模較為集中的產區形成了種植生產到加工銷售的系列模式 ， 但相較于國外還處于初級階段 ， 加工能力有限 。因此產區外若大規模種植 ， 運輸上會有一定的困難 ， 成本上相較于產區直種的也不具優勢 。

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