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By _____豆豆賓
用料五花肉 1塊蒸肉米粉 1包豆瓣醬 2湯匙蔥 少許糖 半茶匙生抽 1湯匙老抽 1勺姜碎 3片腐乳 適量
做法步驟
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1、切好的肉放蔥姜沫豆瓣醬腐乳老抽生抽糖腌制半小時
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2、倒入米粉
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3、拌勻后用土豆墊底加入粉蒸肉
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4、蒸好了，我用高壓鍋壓的，味道很不錯喲
小貼士?適量的水
【米粉肉的做法家常做法步驟米粉肉的做法家常做法】
五花肉的營養功效1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸 。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血 。
2.補腎養血
豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴 。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產 。
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