別問問就是窮咖喱雞飯 咖喱雞飯


別問問就是窮咖喱雞飯  咖喱雞飯

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下飯利器,這次買了椰漿和魚露 。味道鮮美哦 。不會輸給泰式飯店的 。
By 明明久久
用料雞腿肉 2個咖喱 1袋土豆 1個胡蘿卜 1條黑胡椒 2克口蘑 適量橄欖油 適量(潤鍋)西藍花 50g生抽醬油 適量(2勺)米飯 1碗黑芝麻 少許椰漿 270毫升
做法步驟
別問問就是窮咖喱雞飯  咖喱雞飯

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1、食材都洗凈切塊 。
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2、雞肉去骨切塊焯水 。
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3、準備好咖喱和椰漿
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4、還有魚露
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5、鍋熱倒油,小火放咖喱炒化放椰漿煮一分鐘 。
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6、放入胡蘿卜土豆和蘑菇(素食主義者可以不放雞肉)
別問問就是窮咖喱雞飯  咖喱雞飯

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【別問問就是窮咖喱雞飯咖喱雞飯】7、燉煮到15分鐘左右放入商量醬油,魚露和鹽還有黑胡椒碎拌勻 。再燉煮10分鐘
別問問就是窮咖喱雞飯  咖喱雞飯

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8、收湯 。出鍋~味道極其鮮美~
小貼士下飯利器 。湯汁鮮甜 。我泡湯干了兩碗飯~
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