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龍葵果實的功效與作用 龍葵果

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農村山上的野菜，近些年是越來越受到人們的熱捧了，尤其是那些從農村走出去，在城市里面定居生活的人，一旦到了春天野菜生長的季節，他們甚至會組隊回到農村鄉下來采摘野菜吃 。
因為他們懂得農村這些野菜都是野生的，沒有人管理的，都是純天然的蔬菜，不用擔心有污染，吃進身體里面安全，健康，沒有副作用 。不像在城市里面，市場里賣的菜，擔心有農藥污染，吃了對身體不好 。
【龍葵果實的功效與作用龍葵果】我們都知道，在每年的春季，是農村里面野菜最多的季節了，當然在別的季節也有，但是比較少，春天有一種野菜是必吃的，它的葉子長得像辣椒葉，在苗小時不仔細看，還以為是辣椒苗，但是它的果實成熟后黑黑的，是農村孩子們的天然零食，農村人稱“黑天天”，在農村長大的孩子應該都有吃過的 。
朋友們，你們知道這是哪一種野菜嗎？

龍葵果實的功效與作用 龍葵果

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今天小吳要為大家介紹的是農村一種隨處可見的野菜，龍葵菜，有的地方也叫白花菜，因為它會開出白色的花朵，而得名 。別名星星、野海椒、石海椒、野傘子、悠悠、黑天天、黑豆豆等、天星星等 。
龍葵菜在農村的路邊，林下，荒地，菜園，果園都有生長的，龍葵它是茄科茄屬一年生或多年生的草本植物，在寒冷的地方是一年生的，但是在廣西，廣東這種不下雪的地方，卻是多年生的，冬天不會死掉，春天接著長，它與辣椒，茄子是同一個科的，因此，幼苗期的龍葵葉子，與辣椒的葉子非常的相似，很多人都把它搞混了 。
龍葵植株是直立生長的，但是在主莖上面會生出側枝，枝上再生出側芽，全株高達1米以上，在肥沃的土壤里生長得比較旺盛，比較高大，它的葉子是卵形或者是心形的，開白色的花朵，果實球形，開始時為青色，成熟后為黑色 。
龍葵果實的功效與作用 龍葵果

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龍葵的成熟果實和嫩葉都可以食用，成熟的果實，黑黑的，人們稱為黑天天，像小吳的女兒，每次去山上玩，就到處找龍葵的果實來吃，在山上采摘的龍葵果，摘下來就能吃了，如果是在路邊的，一定要洗過再吃，有灰塵 。
龍葵的葉子含有生物堿，但是煮熟后卻是非常好吃的野菜，在小吳的丈母娘家廣西來賓，農村到處都長有這種龍葵菜，丈母娘時常會去到山上采摘這種龍葵菜回來吃，有時甚至還在菜園里面種植一些龍葵菜，這樣就不用去野外采摘了，去菜園就可以采摘了，非常的方便 。
龍葵菜的吃法也有很多，可以炒來吃，也可以涼拌，還可以打湯，下火鍋都非常好吃 。剛吃進嘴里時有一點微苦的味道，但是慢慢會回歸甘甜，清香的味道 。
龍葵果實的功效與作用 龍葵果

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一般都是采摘龍葵的嫩葉來吃，開白色小花朵的龍葵菜也是可以采摘來吃的，有的吃不習慣花的可以把花去掉，像小吳丈母娘家廣西都是連同花一起炒來吃的 。
在廣西，因為氣候溫暖的原因，這里一年四季都有龍葵菜摘來吃，只不過冬天會少點，春天和夏季多些而已 。
龍葵不僅可以當作野菜食用，而且全株可以入藥，可散瘀消腫，清熱解毒 。因此，農村還有老人稱龍葵菜為“解毒菜” 。但是要注意的是，因為龍葵菜中含有生物堿，大家一定要煮熟了再吃，要不然會中毒的 。
龍葵果實的功效與作用 龍葵果

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朋友們，在你們的家鄉有這種龍葵菜嗎？現在能吃了嗎？你還知道它的別的吃法嗎？歡迎大家在下面留言評論 。如果你也喜歡農村植物知識，記得關注我，每天為您分享更多農村植物知識 。

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