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紅豆是很多人都喜歡吃的養生食物，不管是紅小豆，還是紅大豆（紅蕓豆），都是好看又好吃的豆類，適合人們平時的食療 。尤其是紅小豆，在傳統中醫上認為它的養生功效更強一些，味甘、平，入心、脾、小腸，有增強體質、補氣健脾、利水去濕等作用 。對于皮膚有水腫、全身乏力、脾胃濕氣盛有積極的輔助作用 。
夏天因為環境潮濕，人們喜歡吃冷的食物，喜愛油膩美食，入侵濕氣后就容易出現容易疲憊、水腫、大便粘馬桶等濕氣重的表現 。如果你有這幾種情況，就可以吃點紅豆，如用紅豆做成紅豆湯、紅豆米飯，不僅有去濕氣的功效，紅豆的味道還甜甜的，口感特別好 。
除了去濕氣以外，還有的人說吃紅豆可以補血養心，它真的有這種功效嗎？紅豆的本身顏色是紅色，就是因為這點有不少的人，認為紅色食物都可以養心補血 。如之前人們說的紅棗，其實紅棗并不補血，它里面雖然含有鐵，但是一種植物性鐵，不容易被機體消化吸收 。
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