承包廚房沒有簽承包合同 廚房外包承包合同5篇( 五 )


1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任 。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任 。
3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求乙方及時進行整改 。
4、甲方應協助乙方維護食堂秩序 。
5、如因乙方違約,造成甲方經濟損失的,甲方有權提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機關處理 。
六、乙方責任:
1、乙方須遵守國家、地方法規,并按甲方消防、廠規、治安做好工作 。
2、乙方食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理 。
3、乙方應對經營場所進行定期防鼠滅蠅 。
4、乙方應嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格遵守食堂操作規程及衛生管理制度 。
5、乙方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,做到食品衛生及環境衛生 。
6、乙方工作人員在職期間須統一工作服裝 。
7、乙方必須按甲方規定時間作息,并按照甲方規定的開餐時間準時供餐 。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁止進入的區域,如有違反者,甲方可將依所規處罰 。
9、乙方應合理使用廚房現有設備及工具,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償 。
10、乙方經營業務只限于飲食服務方面 。
11、乙方在運作期間材料費自理 。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費用均由乙方自理 。
12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,并負責廚房及殘食臺的清潔,保證衛生整潔 。
七、乙方的權限:
1、有權自主經營,自負盈虧 。
2、有權自主聘用、調用工作人員 。
3、如甲方出現違約情形,乙方有權提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機關處理 。
4、如因市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,乙方有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用 。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失 。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責 。
3、乙方在承包期間需添置廚具和餐具的,必須征得甲方同意之后方可購買,甲方報銷相關費用 。
4、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作 。
5、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方 。
6、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理 。
7、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日

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